86 篇文章

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  吃香蕉也要懂察顏觀色?
  Published : 2023-07-18 14:49:32 | Categories : 在地好食材 , 生活小知識

  吃香蕉也要懂察顏觀色?攝影:昱香蕉是一種容易吃的水果，對懶人而言，不但容易剝皮不用吐子而且香甜可口，還有微微飽足感。香蕉蘊含很多營養喔 [...]

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  明明就不是筍子，卻稱為筍的筍友
  Published : 2023-07-14 10:55:12 | Categories : 生活小知識

  一般的筍子，就是由竹子的根莖上的芽苞發育成嫩莖稈的部分。但是有很多食材，可能取其幼嫩的部分食用，也取其名為○○筍。

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  你跟酪梨有熟嗎，放到什麼程度才好吃?
  Published : 2023-07-10 14:13:01 | Categories : 在地好食材 , 生活小知識

  酪梨富含植物性脂肪、蛋白質、胡蘿蔔素與維他命Ｂ群、Ｃ、Ｅ及纖維、礦物質等，因為它的營養密度高，被金氏世界紀錄認定為最營養的水果。

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  你是不是也覺得玉米是蔬菜?
  Published : 2023-07-07 10:38:10 | Categories : 生活小知識

  在日常生活中玉米似乎不被當作主食，多數是用在食材或配菜，像是煮湯、煮菜、水煮、火烤，其時玉米是屬於全穀類既不是水果也不是蔬菜。

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  盛夏芒果季：你聽過雞蛋芒果、羽毛芒果？
  Published : 2023-07-06 22:29:43 | Categories : 生活小知識

  芒果成熟的季節，香濃的果香，成為盛夏的氣息！咬在嘴裡，酸甜多汁滿溢開來，幸福感難以言喻。無論你喜不喜歡，這個季節一定要吃幾顆。

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