康普茶(Kombucha),風靡歐美的養生飲品,口感帶酸,有微微氣泡。發酵的過程中,會產生大量營養成分,能養顏美容、幫助維持消化道機能、促進新陳代謝,調整體質。
張晉銘表示,總和來說,諾麗果富含蛋白質、維生素、胺基酸等150種營養素,尤其賽洛寧含量更是鳳梨的800倍,養顏美容又可促進健康,真的是「上天恩賜的聖果」。
全台胡麻最大的產地在台南西港,原因無他,因為胡麻是旱作雜糧,陽光越好、日照越長的地方,品質越好。
賴記苦茶油,一個來自雲林草嶺承傳五代的苦茶油在地創業者,來看看老闆榨油背後的五大堅持。