75 篇文章

• 

  盛夏芒果季：你聽過雞蛋芒果、羽毛芒果？
  Published : 2023-07-06 22:29:43 | Categories : 生活小知識

  芒果成熟的季節，香濃的果香，成為盛夏的氣息！咬在嘴裡，酸甜多汁滿溢開來，幸福感難以言喻。無論你喜不喜歡，這個季節一定要吃幾顆。

  閱讀更多

• 

  買回來的水果不香不好吃，有可能是還沒熟?
  Published : 2023-07-04 09:30:00 | Categories : 在地好食材 , 生活小知識

  水果買回家，仍然是一個有生命的個體，所以會繼續進行「呼吸作用」與「蒸散作用」。所謂呼吸作用是水果為了維持生命所需，採收後仍會繼續分解消耗自身的養分、以產生能量、

  閱讀更多

• 

  李子不酸，還叫李子嗎?
  Published : 2023-06-29 11:49:26 | Categories : 在地好食材 , 生活小知識

  李子含有花青素與多種抗氧化物，營養成份含鈉、鈣、磷、鐵、維生素A、C、B1、B2等，臺灣李目前栽培品種約14種，主要產區包括：台中、苗栗、彰化、南投、花蓮及

  閱讀更多

• 

  無花果怎麼吃?怎麼保存?
  Published : 2023-06-17 09:32:45 | Categories : 在地好食材 , 生活小知識

  無花果怎麼吃?怎麼保存?圖源:pixabay無花果偏好地中海型乾燥氣候，在台灣種植面積小，以前要買到生果比較困難，現在果農大多以溫室哉 [...]

  閱讀更多

• 

  夏日水果西瓜：怎麼吃？怎麼挑？怎麼保存？
  Published : 2023-06-11 15:42:54 | Categories : 生活小知識

  砂爽的果肉富含水分，清爽的甜分沁入心脾，夏季的代表性水果「西瓜」，該怎麼吃、怎麼挑、怎麼保存？品嚐西瓜甜甜的滋味，度過一個清涼的夏日吧！

  閱讀更多