76 篇文章

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  水果冰過後才吃會更甜??真的是這樣嗎??
  Published : 2023-09-22 16:07:33 | Categories : 生活小知識

  果糖雖在常溫下就比蔗糖、葡萄糖甜，不過若降溫至0度甜度就可進一步上升至約蔗糖的1.5倍。反之，若是在常溫則和蔗糖相差不遠，若是將溫度升到60度左右，甜度下降。

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  防蚊液種類繁多，要怎麼挑選?
  Published : 2023-09-18 14:33:57 | Categories : 生活小知識

  防蚊液種類繁多，要怎麼挑選?圖源:pixabay台灣近年來的戶外活動的人數有在增加，根據中華民國露營協會統計，台灣常態性露營人口已突破 [...]

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  文旦就是柚子，可柚子不只是文旦!
  Published : 2023-08-29 11:27:18 | Categories : 在地好食材 , 生活小知識

  文旦就是柚子，可柚子不只是文旦!攝影:老黃又快到中秋了，月餅、柚子、烤肉已成了過節必備的品項，雖然中國福建沿海、泰國等都有產柚子，但是 [...]

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  神奇的黑豆好處多，怎麼吃會更好！
  Published : 2023-08-22 16:41:42 | Categories : 在地好食材 , 生活小知識

  黑豆營養價值高，常用於婦女生產後補身。通常青仁黑豆較常做成零嘴、黑豆茶和浸酒入藥；黃仁黑豆則常製作豆漿、味噌、蜜黑豆和蔭油加工。

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  你買的是拉拉山水蜜桃還是進口水蜜桃??
  Published : 2023-08-07 11:28:03 | Categories : 在地好食材 , 生活小知識

  路邊有人擺攤在賣拉拉山水蜜桃，賣的還挺貴，但是你買的是正版的"拉拉山"水蜜桃嗎，還是進口水蜜桃偽裝的?

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