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★來自中央山脈海拔1000公尺以上的野生蜂巢。 ★一年一採,深入南投花草最多、污染最少的深山野林。 ★攝取花草樹果的蜜源,稀有元素、營養千奇萬變。 ★遵從古法「早蜜晚水」,滋養身心、撫慰疲勞。 ★「家財萬貫不如一罐野生蜜在身」古人的養生法寶。 ★奇花異果的香氣,甜中帶苦、帶酸、帶花香。 ★經SGS檢測,絕無抗生素。 ※買1瓶即免運,3瓶以上現省1100元!
★美好養生生活:撲鼻肉桂香氣,滋潤蜂蜜療癒。 ★嚴選零蔗糖百花蜜、進口肉桂粉釀製而成。 ★肉桂:溫暖的甜點料理,幫助消化。 ★百花蜜:富含葡萄糖、礦物質、維生素。 ★溫水稀釋喝;塗抹於麵包增加風味,或料理都適合。 ※想要購買其他蜂蜜系列產品湊免運,可點擊→ 蜂蜜
★自然界的微型營養寶庫:200種以上養分。 ★豐含維生素B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12、C、E ★磷、鉀、矽等59種礦物質,22種氨基酸。 ★經「破壁」增加吸收率!除盡粉塵雜質,更純淨。 ★口感綿密細緻,甘甜清香。 ★為日常平淡的豆漿、紅茶、蔬果汁,增添精彩紛呈的一味。 ※1瓶即免運。
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百花蜜
成分:蜂蜜
內容量:300公克 / 1200公克 / 3000公克,共3種容量
保存期限:2年
野生蜜
成分:蜂蜜
內容量:1000公克
保存期限:2年
破壁蜂花粉
成分:蜂花粉
內容量:300公克
保存期限:2年
蜂王初乳
成分:蜂王初乳
內容量:500公克
保存期限:2年
極品肉桂蜜
成分:蜂蜜、肉桂
內容量:350公克±5%
保存期限:2年
保存條件:請至於陰涼乾燥處
常見Q&A
一、食用方式
●百花蜜:建議平時1:25或1:30的蜂蜜加水稀釋喝,較不易口渴、疲勞。
或用於料理皆宜,代替砂糖加入飲品內或直接塗抹於食物上食用,鬆餅、燕麥、蜂蜜檸檬、蜜汁雞腿排等,都很美味。
但切記不要高溫,溫度最好在40℃以下,以免蜂蜜營養遭到破壞。
●野生蜜:建議遵循俗諺「早蜜晚水」,早上起來,5~10公克的野生蜜,以40℃以下的溫水稀釋,啟動一天的思緒。加強養生,早晚飲用亦可。
※每個人體質不同,有些人是不適合早晨空腹喝蜂蜜水,如有疑慮請詢問醫師建議。
●破壁蜂花粉:平常一天食用二到三次,一次3~5公克;身子較虛弱時可增加到三至四次,一次10公克。
建議沖泡飲用,吸收效果更勝直接吃。
蜂花粉可搭配其他食物一起沖泡喝,如豆漿、米漿、鮮奶、五穀粉、燕麥、杏仁粉、蕎麥、藜麥、蔬果等,用果汁機打較為均勻好喝喔!
●蜂王初乳:每天早晚食用一次,每次2~3公克。 身子較為虛弱時,建議加大用量每次10公克。
因為味道比較刺激,不是那麼的好吃,建議先喝點溫開水,再直接吃,不用稀釋,食用完再喝點溫開水。
二、保存方式
●百花蜜、野生蜜、極品肉桂蜜請放置陰涼處,常溫保存即可。
純天然蜂蜜含有大量天然葡萄糖,遇冬季低溫時(攝氏14~16℃),葡萄糖容易析出產生結晶,此乃正常現象,敬請安心食用。
如擺放於冰箱中,蜂蜜會漸漸變成結晶固體狀,造成食用上的不方便。但結晶是可以吃的,可直接挖出沖泡或塗抹麵包代替果醬。
●破壁蜂花粉需密封置於冰箱內冷藏。
●蜂王初乳冷凍能夠存放2年,冷藏可以6個月。建議放冷藏方便日常食用。
三、不能使用鐵湯匙舀盛蜂王乳、蜂蜜?
鐵湯匙會破壞蜂王乳的營養價值,建議使用木湯匙、陶瓷湯匙、塑膠湯匙食用蜂王乳。
蜂蜜使用金屬湯匙短暫舀盛、接觸是不影響的,但是請勿用金屬器皿存放蜂蜜。因為蜂蜜內含有機酸和碳水化合物,這兩種物質在酶的作用下,部分會轉變為乙酸。如果蜂蜜長期貯存在金屬器皿中,會使鍍鋅的金屬皮腐蝕脫落,使蜂蜜變質。
四、為什麼蜂蜜會結晶?
蜂蜜會不會結晶,跟蜂蜜裡的果糖、葡萄糖含量,以及環境狀態有關係。
葡萄糖比較多的蜂蜜類型,如:百花蜜、荔枝蜜、油菜蜜,就很容易產生結晶。
另外當氣溫低、或是水份含量很低的時候,蜂蜜中的葡萄糖也很容易結晶析出。
五、螞蟻不吃真的蜂蜜?
螞蟻不吃是因為蜂蜜太過黏稠,無法吸食,怕被黏住。真蜜富含葡萄糖和果糖,加水稀釋螞蟻也會吃的。
六、小朋友可以吃蜂蜜嗎?
●百花蜜、野生蜜、極品肉桂蜜:1歲以下幼童請勿食用,因腸胃消化系統尚未完善發育,可能導致腹瀉。
糖尿病患者可以食用,但仍須有限制的飲用,建議食用前請先詢問醫師意見。
●破壁蜂花粉:2歲以下幼童請勿食用,因腸胃消化系統尚未完善發育。
●蜂王乳:2歲以下幼童、有子宮肌瘤等婦科疾病者、孕婦、容易經痛者、青春期前的孩子、患有乳癌或有乳癌家族病史者,皆請勿食用。
※ 以上產品皆為食品,但如體質特殊、患有慢性病者、重症病患者、醫生特別交代甚麼食物不能食用者,請先詢問醫師意見。
七、花粉過敏症的人可食用蜂花粉嗎?
根據植物花粉的傳播方式,可把植物的花粉分為兩種,一種需要利用風進行傳播花分的叫「風媒花」,在花開季節,在空氣中大量存在。一種是需要藉助昆蟲進行傳播花粉的叫「蟲媒花」。
引起人類過敏的花粉,主要是風媒花。蜂花粉屬於蟲媒花,但還是有極少數特殊過敏體質者會有過敏反應,如有疑慮請先詢問醫師建議。
八、吃蜂蜜不會變胖?
蜂蜜主要成分是天然果糖及葡萄糖,可直接被人體吸收,較不容易造成負擔,但畢竟還是有熱量存在,過量攝取的話,還是有可能會發胖的喔。
九、擠蜜器的使用方式
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