高雄九曲堂「水薄荷芭樂園」 用心價值定義精緻農業 - 不一樣的爽脆口感~水蜜芭樂、紅寶石芭樂、紅心芭樂、帝王芭樂 - 季節限定預購中 - GOODS好東西

高雄九曲堂「水薄荷芭樂園」 用心價值定義精緻農業 - 不一樣的爽脆口感~水蜜芭樂、紅寶石芭樂、紅心芭樂、帝王芭樂 - 季節限定預購中

紅心芭樂 水蜜芭樂 紅寶石芭樂 帝王芭樂

hi 大家好,我是阿偉,從2014年離開原本的工作,回到家鄉協助農務,家裡原本栽種荔枝一直沒賺錢,看見家裡財務狀況不斷出現問題,毅然決然辭掉工作返家接下重任,從最基本農業實務開使做起…

紅心芭樂 水蜜芭樂 紅寶石芭樂 帝王芭樂

開始撐起自家的品牌,這原本最弱的一環,希望讓社會大眾知道用心種的芭樂是個什麼樣子。

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要種植就要選最難種植的芭樂品種,當初沒有多想就直接挑戰最有難度的任務,挑了最難種植的品種 水蜜芭樂、紅寶石芭樂和紅心芭樂。

父親是台灣果樹類技術指導員,長年在國外進行果樹技術交流,待過墨西哥、菲律賓、中國大陸,或許是不同氣候、不同環境的見識和研究,給了我很多寶貴的建議。

但是看天吃飯的現實,也一度壓得我們喘不過氣,從種開始的前4年的收成都不理想,但還是堅持我們的理想,品質第一走精緻農業, 我們相信細節才是走的更遠的關鍵。

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草生栽培 : 特別培植『心葉水薄荷』光是種這個就種了兩年才算是成功,他可以保持土壤的濕度,增加有機質,也有驅害蟲的功用,最好的是又能吸引七星瓢蟲和蜘蛛...等的農業的益蟲來吃害蟲,讓生態更加的平衡。

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全程採用荷蘭進口的有機高階肥料與義大利進口肥料,成本是一般肥料的三倍;也自製發酵牛奶液態肥,提供果樹微量元素、鉀離子、礦物質,補充養分,讓芭樂的風味更好酸和甜有黃金比例。

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堅持果樹也是這大自然的一部分,草和這裡的萬物應該共生共存,堅持不用除草劑,少用化肥、無賀爾蒙、無生長激素,但堅持也必須面對高成本的經營結構。但我們相信產品會說話,這幾年走過來也是照著我們想法發展~吃過的人回購率很高。

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也自主送驗,通過農藥檢驗無殘留,安全有保障,必竟芭藥是連皮一起吃的水果,要通過檢驗才夠安全

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學無止境,在實作的經驗中學習,每年的氣候都不一樣也有不同的難關要過,關關難過關關過… 因為嬌貴難種,所以市面上很少見水蜜及紅寶石芭樂。

沒有因為幾次的失敗而放棄,反而發現自己有更多需要學習精進的地方,唯有自己強大了,才能面對這不斷而來的挑戰。

芭樂賣的比別人貴,但扣掉高成本後,自身的利潤卻只有那一點點,一度媽媽擔心的說:沒有人會買這麼貴的芭樂,把樹給砍了吧!也曾陷入這 懷疑自己的迷思。

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但我總是想 : 『務農最大的期望就是,改善台灣農業使用除草劑的風氣,友善種植,土地永續經營,不求賺大錢,只求平衡家裡收支』,這豁達的想法讓我們走出迷思。

必竟芭樂是要吃下肚的,不可以只追求便宜,便宜背後,有多少有害物質吃入體內,一分錢一分貨,支持友善環境又顧品質的芭樂,這樣才是良性的善循環,種植者多用心,消費者才能吃到健康的水果,這才是雙贏。

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這次可以和GOOS好東西 在地好食材 合作,也是理念相同的吸引力法則,也希望這樣的合作,能帶動『地方創生』善循環的好模式,也希望好東西和看雜誌的會員們能吃到,這我們用心在所有細節的芭樂。

我不會說這是最甜的芭樂,但您吃過您一定可以感受得到 : 用心處理細節種植的不一樣…


好太太這麼挑芭樂 : 

踏進阿瑋的芭樂園,注意到地上鋪著的草好美好特別,我問,這是什麼啊?阿瑋說:『薄荷啊!有聞到嗎?』

隨著一走一動,空氣中真的充滿了薄荷的香氣。 阿瑋說:『你知道除草劑有多毒嗎?非常恐怖的。 所以我們花了兩年的時間去掉舊的雜草種上這些心葉水薄荷做好水土保持,為的就的絕不使用除草劑。』

看著他自信的眼神,我明白了就是因為重視這些對芭樂好的小細節,才能讓我們吃到這樣特別的芭樂。

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一共有4種芭樂,水蜜芭樂、紅寶石芭樂、紅心芭樂和帝王芭樂,但因為上個月高雄連日豪大雨,果園8成的水蜜、帝王和紅寶石都壞了 目前有的是 爽脆 紅心芭樂,其他三種會隨著天氣和生產狀況陸續開賣。

承諾保證&售後服務

遵循季節限量,保障食材新鮮

天地萬物有其運行規律,遵循春夏秋冬的腳步,吃當季的食材,跟著節氣養生。「GOODS好東西」保證產季直送,不違反作物自然生長,不會硬是催花讓它結果,每季每期限量,賣完就是等明年了。我們相信唯有符合天時提供最當季的水果,新鮮營養,人吃了才能真正受益。

我們非常在乎顧客的感受

完備的售後服務

我們的水果來自單一果園,以確保水果的品質。未達品質我們不會出貨,但天然作物有時無法從外表判斷是否有損壞(這是極小的部分),如果您遇到這種情況,請在收貨後2天內與我們聯絡,拍照用LINE傳給我們。

一般農產品在販售上是沒有7天鑑賞期的,但我們非常在乎「顧客收到的感受」,若有損壞,我們會依商品損壞程度,換貨、退還損壞比例之金額、或是補償紅利點數,會有專人與您聯繫,請您放心

(詳細退貨辦法請參考網頁下方Q&A)

紅心芭樂 水蜜芭樂

●紅心芭樂

此品種的紅心芭樂又被稱為「西瓜芭樂」,成熟時果皮仍是翠綠色,可從綠果皮與紅果肉之間,明顯看出一層未轉變顏色的白色果肉,顏色似西瓜,因而得此名。

紅色果肉有著類胡蘿蔔素、茄紅素等營養物質,因而有著白心芭樂沒有的濃郁滋味。口感清脆,咀嚼起來甘甜滑潤。

    

●水蜜芭樂

因為種植技術高,水蜜芭樂在台灣產量稀少。其形狀扁圓,凹凹凸凸的外表下,有著鮮甜多汁的口感,含水量非常高,因而吃起特別清脆,爽脆如梨

種籽稀少,相當好咀嚼,脆中帶軟,層次豐富。有著類似花果的獨特香氣,解膩止渴。

紅心芭樂 第二箱69折預購中水蜜芭樂 第二箱69折預購中

「水薄荷芭樂園」紅心芭樂因天候不佳的因素,目前缺貨中。水蜜芭樂則為~預購商品~~預計2月中左右開始出貨,出貨前會再通知您,與您確定出貨日期,強烈建議您購買後加入line客服,比較好聯系出貨事宜,感謝您的合作。

  • 619 元 缺貨

    ★草生栽培: 不用鋤草劑,保持土壤濕度,增加有機質 培植「心葉水薄荷」,以自然的方式驅逐害蟲 ★自製發酵牛奶液態肥:提供果樹鉀離子,補充養分 ★友善耕作:無賀爾蒙、無生長激素、不傷土地環境。 ★自主送驗,通過農藥檢驗無殘留,安全有保障。  ※「第2箱69折」+免運費  ※紅心芭樂因天候不佳,目前缺貨中 造成您的不便敬請見諒。

    619 元
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  • 810 元 有庫存

    ★高種植技術,台灣產量稀少的獨特品種 近乎無籽、含水量高、爽脆如梨、獨特清香 ★草生栽培: 不用鋤草劑,保持土壤濕度,增加有機質 培植「心葉水薄荷」,以自然的方式驅逐害蟲 ★自製發酵牛奶液態肥:提供果樹鉀離子,補充養分。 ★友善耕作:無賀爾蒙、無生長激素、不傷土地環境。 ★自主送驗,通過農藥檢驗無殘留,安全有保障。 ※「第2箱69折」+免運費  ※本商品為「預購」,預計2月中陸續出貨 請您訂購後請加入line與我們保持聯絡 會以line或電話通知您出貨時間

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Q&A

一、如何保存?

收到請連塑膠袋一起冷藏,要食用時再將塑膠袋取下清洗,冷藏大約可保存5~7天,冰過更好吃喔!

因為是天然栽種所以一些外表不是那麼完美,但不會影響他的美味,農產品是老天爺創造的,不是工廠的成品每一個都一樣,請您見諒…

    

二、「GOODS好東西」農產品退貨方式

天然作物有時無法從外表判斷是否有損壞(這是極小的部分),如果您遇到這種情況,請在收貨後2天內與我們聯絡,拍照將損壞商品的照片用LINE傳給我們,會有專人與您聯繫,我們的補償方法有:

1、退還損壞比例之金額。

我們會依損壞比例賠償金額。如果收到後損害部分超過1/3以上,請在2天內拍照用LINE傳給我們,我們會寄一箱新的給您。

   

2、以商城紅利點數補償。

您如果對我們商城其他商品有興趣,我們會將損壞那部分金額,以商城內的紅利點數補償給您,您可以用紅利點數購買商城內的任何商品。

(農產品會因保存環境不佳而壞掉,因此請在收到貨後2天內與我們聯絡。也請參考隨箱或網頁中的保存方式。)


 天地萬物有其運行規律,遵循春夏秋冬,吃當季食材,跟著節氣養生。「GOODS好東西」保證產地直送最健康。

▼▼▼以下是我們為您準備嚴選的在地 優質農產好東西。

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    高樹 有機鳳梨

    土壤肥沃 自然無毒好山好水