拉開溫室的紗網,映入眼簾的是「整齊的綠意」,打破以往對植物「隨興生長」的想像!
在台灣的最南端,這裡有一座哈密瓜溫室城堡。
溫室上方的鋼骨,垂下一條條黑色的細繩,一株株的哈密瓜,就這樣蜷曲著藤蔓攀繩而上,優雅地纏繞著中心的繩索。舒展著圓弧的葉片,面朝上生長著,迴旋的身軀既優雅又迷人。
這裡除了種植「阿露斯(綠肉)、虹華/公主(橘肉)」網紋洋香瓜之外,還新增了近幾年非常暢銷的精品品種──卡蜜拉。
「卡蜜拉哈密瓜」是一種口感讓人十分驚豔的新品種,皮相當薄,只有薄薄一層綠綠的皮,外型橢圓飽滿,肉質酥脆細嫩,有如西瓜、水梨般的口感,甜度高,甘甜不膩,農場說也是回購率非常高的一款品種喔!
「父親以前是種有機火鶴花,我們從小跟著父親務農,對農業有大概的認識。」20歲出頭的文茵、懿緯姊妹,帶著稚氣的臉龐,講述著從小與農業結下的緣分:
曾經因八八水災而重創的火鶴花農場,重整後又不斷面臨天災及病蟲害等考驗,為了維持農場純淨的環境,只能忍痛將受病蟲害侵襲的火鶴花植株全數銷毀。
從小耳濡目染看著父親工作、在大自然的陪伴下成長的姊妹倆,都想要農場可以重振旗鼓。於是大學畢業後,決心接手父親的農場,種起「高種植難度」的日本品系哈密瓜。
起源姊姊文茵某趟日本旅遊,吃到好吃的哈密瓜,起心動念,回台灣便想要嘗試種植。看似天真的想法,正所謂「膽大心細」,沉著的耐心,姊妹倆務實行事。
憑著自幼的農業基礎,每天早上6點開始工作,孜孜不倦地進修學習,去農改場上課,請教前輩農友。
面積2分地大的溫室,姊妹倆一手包辦。兩人智慧地將2分地分成4個區域,每季分批種植,藉此錯開每個區域的工作量。
↑正在給花朵授粉的姊姊。
然而農物不只有細活,也有粗重的工作。她們笑稱整土時常「撞到、摔倒、割到、手長水泡」,真的是累到歪腰,喊著「不行了~」還是得咬牙做完。
農場位於屏東高樹「大武山下的水源保護區」,天氣好時,青山彷彿就在不遠處,透徹乾淨。這裡的水質清淨,是著名的「泰山泉水」。
看著姊妹倆務農之餘,還種起了芝麻葉、櫛瓜、萵苣、薄荷、甜菊等蔬菜與香草,閒暇時餵餵鯉魚、逗逗小狗,俯仰於山靈水秀的大自然,生活怎能不輕快起來!
一般種植方式,一株哈密瓜會留下4、5顆的果實。而姊妹倆「每一株哈密瓜,只留下一果」,為的是讓養分集中起來,全心全意,專注種出高品質的美味。
為了防止土傳性的植物病蟲害,姊妹倆採「離地栽種」,並以「植床直立」的方式,從溫室上方拉下與地面垂直的繩索,讓每一株哈密瓜,可以順著繩子攀爬而上,植株間距離相當,整齊劃一地在溫室裡排排站。
有別於一般「隧道式」種植,哈密瓜直接接觸土壤,在地面攀爬。「離地栽種」可減少土傳性的植物疾病,避免用藥。
姊妹倆在溫室四周,打造了一圈美麗的蓮池,笑稱這是「護城河」,如此大費周章的挖溝渠、種蓮花、養鯉魚,為的是防止蝸牛入侵溫室,蠶食哈密瓜苗,藉由物理性的方式防治蟲害。
哈密瓜通過「380項農藥檢測」零檢出,並製作「產銷履歷」,檢驗公司會定期隨機抽檢土壤、水質、葉子的安全狀況,消費者收到哈密瓜後,掃描箱子上的QR code貼紙,可看到姊妹倆每天上傳的、完整的生長紀錄,食安絕對安心。
哈密瓜皆為九分熟鮮採現出,收到即可食用。
卡蜜拉哈密瓜為「不需後熟型」,所以收到就可以吃囉!果肉屬於酥脆特性也耐存放,冷藏後風味更佳喔!
請依您喜歡的口感決定是否收到後即冷藏,或先將哈密瓜放於室溫陰涼通風處2~5天。或將卡蜜拉以報紙完整包覆後放冰箱冷藏,冷藏保存約可存放2週左右喔。
【訂購注意事項】
1. 目前為預購,最後收單時間:1/30中午前,請提早預購喔!
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※目前為預購,最後收單時間:1/30中午前,請提早預購喔! ★精品哈密瓜:卡蜜拉,有如西瓜、水梨般的口感。 ★驚豔口感:肉質酥脆細嫩,脆甜多汁,甜而不膩。 ★一株僅留一果:集中養分,孕育最精華的美味。 ★屏東大武山下的水源保護區,著名泰山泉水灌溉。 ★溫室種植:純淨環境、隔絕病蟲害。 ★離地栽種:減少土傳性的植物疾病。 ★產銷履歷:經380農藥檢測「零檢出」。
※目前為預購,最後收單時間:1/30中午前,請提早預購喔! ★精品哈密瓜:卡蜜拉,有如西瓜、水梨般的口感。 ★驚豔口感:肉質酥脆細嫩,脆甜多汁,甜而不膩。 ★一株僅留一果:集中養分,孕育最精華的美味。 ★屏東大武山下的水源保護區,著名泰山泉水灌溉。 ★溫室種植:純淨環境、隔絕病蟲害。 ★離地栽種:減少土傳性的植物疾病。 ★產銷履歷:經380農藥檢測「零檢出」。
Q&A
一、食用與保存方式
哈密瓜皆為九分熟鮮採寄出,收到即可食用。因為哈密瓜屬於「後熟型」農作物,在室溫環境下會繼續熟成,使風味甜度更明顯,口感也會變得越來越綿密。
請依您喜歡的口感決定是否收到後立即冷藏,或先將箱子打開將哈密瓜取出放於室內陰涼通風處幾天。
若2~5天後仍未食用,或按壓果實底部已經稍軟,或蒂頭乾枯,表示果肉「已熟成」,請盡快放入冰箱冷藏以延長保存期限。
二、可以開立「農產品收據」嗎?
為支持農業,現行稅法規定,農產品免徵營業稅(免用發票),但可開「農產品收據」做為購買憑證。
如果需要請在「訂單備註欄」中註明要農產品收據,並提供統一編號、公司機關行號抬頭,工作人員會隨箱寄出,感謝您的合作。
三、「GOODS好東西」農產品退/換貨方式
天然作物在出貨前都會再三檢查,並且包裝妥善後才寄出。
但有時因氣候、蟲害影響無法第一時間從外表判斷是否有損壞,或是運送過程中碰撞導致損傷。
若您因這類因素遇到品質異常的情況,請在收貨2天內盡速與我們聯絡,將損壞商品拍照記錄並傳給我們,客服人員會盡快與您聯繫處理,謝謝您的理解與見諒。
(農產品會因保存環境不佳而壞掉,敬請參考隨箱或網頁中的保存方式。)
我們的補償方法有:
1、退還損壞比例之金額。
我們會依損壞比例賠償金額。如果收到後損害部分超過1/2以上,請在2天內拍照用LINE傳給我們,我們會寄一箱新的給您。
2、以商城紅利點數補償。
若您對我們商城其他商品有興趣,我們會將損壞那部分金額,以商城內的紅利點數補償給您,您可以用紅利點數購買商城內的任何商品。
※預購中,預計5月底開採出貨。 ★玉米筍專門品種,非玉米小時候 ★跟一般市售截然不同的「香、脆、甜」。 ★嚴選日本品系「紅鬚玉米筍」:美味兼具高營養。 ★富含膳食纖維、花青素、維生素A、C、鉀、鐵質、低熱量。 ★無農藥種植、友善耕作。 ★通過「381項農藥檢驗」零檢出,食安放心。 ★帶殼出貨:鎖住營養,保持新鮮與風味。 ★台中后里產地新鮮直送。 ※外銷規格,數量稀少敬請把握。 ※金鑽鳳梨,限時1箱免運費,2箱再優惠。 ★甜而不膩,好吃心嫩不咬嘴。 ★金鑽鳳梨的起源地,最原始正統栽種技術。 ★弱酸性紅土壤,孕育好吃「黑糖」風味 ★在欉黃摘採,風味好,酸甜口味均勻。 ★嚴選「鼓聲果」鳳梨,好吃又耐放。 ★順應自然生長,不追求大顆。 ★農藥檢驗N.D未檢出,食用安心。 ※黃金果預購中,預計4月底安排出貨。 ★帶有蜂蜜、荔枝香氣,柿子口感。 ★金黃圓潤,果肉Q彈細緻順口,清甜不膩。 ★富含膠質、鐵質、維他命C,養顏美容,營養滿分。 ★草生栽培、不使用除草劑,套袋呵護食用安心。 ※2箱免運費。 ※早鳥預購優惠:結帳時輸入優惠碼:G120,享120元優惠。 ※溫室巨峰葡萄預購中,週週出貨,產期到5月中旬。 ★溫室栽種:純淨環境,隔絕病蟲害 ★果粉滿滿:葡萄健康的象徵,富含花青素營養 ★彰化溪湖產地新鮮直送,一年一產的高品質 ★長足150天的「在欉紅」:自然熟甜的美味 ★白天熱、夜晚冷,日夜溫差淬鍊的甘甜滋味 ★疏果種植:一串葡萄只留50多顆,養分集中 ★友善耕作:葡萄皮也可以吃! ★人工鋤草:不用除草劑,使用有機肥料。 ※葡萄為天然作物,果粒一定有大小差異,出貨以「重量」為準,且不分大小串。 ※栗子地瓜目前為週週出貨,預計每週二~週三安排出貨。 ★口感甘甜鬆軟,帶有栗子香氣。 ★日本引進品種,鳴門金時地瓜。 ★綿密細緻,用蒸的就很好吃。 ★堅持養地輪作,有好土壤才有好地瓜。 ★堅持人工採收,外表不損傷。 ★慈心有機認證,食用很安心。 ※小箱6包裝小家庭剛剛好,大箱10包容量大滿足! ★七種綜合生菜,綠色系脆甜,紅色系甘甜。 ★口感脆甜水分多,不帶生菜苦味。 ★享受生菜輕食,簡單輕盈,無負擔美味。 ★堅持友善大地,有機栽培,少數土耕種植。 ★有機認證,農藥殘留未檢出,新鮮吃安心吃。 ★當天摘採當天出貨,產地冷藏新鮮直送。 ※地瓜目前為預購,預計2月底3月初安排出貨。 ※選擇5斤2箱,或10斤1箱,優惠102元! ★雲林水林產地新鮮直送。 ★「香、Q、甜」台農57號優質品種。 ★秋冬種、春天收:最適地瓜生長的15~25°C。 ★黑壤土質:塑造獨特軟Q口感,吃起來不會水水的。 ★不搶收!足熟5~6個月,給地瓜足夠的生長期。 ★友善耕作:無賀爾蒙、無生長激素、不傷土地環境。 ★自主送驗,經380項農藥檢驗零檢出,安心無虞。 ※天然作物出貨為大小顆混裝,恕無法指定 ※結帳時輸入優惠碼:G120,享早鳥預購優惠120元。 ※溫室巨峰葡萄預購中,週週出貨,產期到5月中旬。 ★溫室栽種:純淨環境,隔絕病蟲害 ★果粉滿滿:葡萄健康的象徵,富含花青素營養 ★彰化溪湖產地新鮮直送,一年一產的高品質 ★長足150天的「在欉紅」:自然熟甜的美味 ★白天熱、夜晚冷,日夜溫差淬鍊的甘甜滋味 ★疏果種植:一串葡萄只留50多顆,養分集中 ★友善耕作:葡萄皮也可以吃! ★人工鋤草:不用除草劑,使用有機肥料。 ※葡萄為天然作物,果粒一定有大小差異,出貨以「重量」為準,且不分大小串。 ※日曬米系列產品,任選8包免運費,任選12包再優惠,只要1860元! ★台中194號-七葉蘭香米:具印度香米獨特香氣。 ★彰化福興在地種植,稻米產地新鮮直送。 ★手工日曬米:反覆翻動、均勻曝曬稻穀5~7天。 ★賦予米飯太陽的香氣,曬出米的最佳含水量。 ★用陽光緩緩逼出水分,塑造米粒Q彈口感。 ★從碾米到包裝,一條龍作業把關品質。 ★友善耕作:無農藥、無化肥、無除草劑。 ※日曬米預計訂購後3~7天到貨。 ※日曬米系列產品,任選8包免運費,任選12包再優惠,只要1860元! ★台稉9號-壽司米:冷掉也好吃!有口感的米種。 ★彰化福興在地種植,稻米產地新鮮直送。 ★手工日曬米:反覆翻動、均勻曝曬稻穀5~7天。 ★賦予米飯太陽的香氣,曬出米的最佳含水量。 ★用陽光緩緩逼出水分,塑造米粒Q彈口感。 ★從碾米到包裝,一條龍作業把關品質。 ★友善耕作:無農藥、無化肥、無除草劑。 ※日曬米預計訂購後3~7天到貨。 ※日曬米系列產品,任選8包免運費,任選12包再優惠,只要1860元! ★高雄147號-清香美人:名揚日本的冠軍米種。 ★彰化福興在地種植,稻米產地新鮮直送。 ★手工日曬米:反覆翻動、均勻曝曬稻穀5~7天。 ★賦予米飯太陽的香氣,曬出米的最佳含水量。 ★用陽光緩緩逼出水分,塑造米粒Q彈口感。 ★從碾米到包裝,一條龍作業把關品質。 ★友善耕作:無農藥、無化肥、無除草劑。 ※日曬米預計訂購後3~7天到貨。 ※日曬米系列產品,任選8包免運費,任選12包再優惠,只要1860元! ★糙米富含膳食纖維營養,淡淡穀香,越嚼越香! ★彰化福興在地種植,稻米產地新鮮直送。 ★手工日曬米:反覆翻動、均勻曝曬稻穀5~7天。 ★賦予米飯太陽的香氣,曬出米的最佳含水量。 ★用陽光緩緩逼出水分,塑造米粒Q彈口感。 ★從碾米到包裝,一條龍作業把關品質。 ★友善耕作:無農藥、無化肥、無除草劑。 ※日曬米預計訂購後3~7天到貨。◎在地好食材
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【嘉義民雄】甜而不膩鼓聲果金鑽鳳梨(9顆裝)
屏東高樹-Q嫩順口黃金果11~12顆裝(4.5斤)
【夏韻玉珠】溫室栽種-巨峰葡萄(1盒)
【台南佳里】有機轉型期栗子地瓜(5台斤)
【台中新社】鮮脆有機生菜綜合包-小箱6包
【好憨吉】台農57號-黃金地瓜-小箱5台斤
【夏韻玉珠】溫室栽種-巨峰葡萄(2盒組合)
【日曬米】七葉蘭香米(1公斤)
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