咕嚕茶 - 活酵康普茶 - 紅茶菌發酵微氣泡飲 - GOODS好東西

咕嚕茶 活酵康普茶 紅茶菌發酵微氣泡飲

流傳千年的養生秘方「康普茶」,是近年國外流行的神奇飲品,既是茶飲,又是酵素,也屬於益生菌飲料,富含氣泡的口感又宛如汽水,甚麼樣的飲品可以同時滿足多種味蕾?

由「咕嚕茶」與「愛之味第一生技」聯手打造,富含酵素、益生菌、維生素、有機酸、茶多酚等多元營養,幫助消化,調整體質,為生活奠定美好生氣

康普茶的千年歷史 紅茶菌發酵養生秘方

流傳千年的康普茶:紅茶菌發酵茶飲

「康普茶(Kombucha)」根據史書記載,距今2000年的秦朝就已出現,後經由西域傳到歐洲。其原料單純,由「茶葉、糖、紅茶菌」自然發酵,是一種活菌發酵飲。

它有另一個我們熟悉的名字「紅茶菇」,正是40年前風靡日本與台灣中南部的養生茶,當時許多人都會在家中培育菌種,自製飲用。

所謂「紅茶菌」不是單一菌種,主要是酵母菌、醋酸菌和乳酸菌的共生物,菌種藉由發酵,將茶湯裡的糖、單寧酸轉化為養分,高營養價值有「不朽茶」的稱號,在歷史流傳千年。

咕嚕茶創辦人王宇芬 每日喝康普茶 維持30多年的保養習慣

每日喝康普茶,30多年的保養習慣

174公分高挑的身材,透亮的肌膚掛著笑容,「咕嚕茶」創辦人王宇芬,看不出來已是生了3個孩子的母親,明朗的神采時常被人問到是如何保養身體的?

「因為小時候身體不好,媽媽就做康普茶給我喝。」以往每天要喝上一碗燉煮的補湯,但自從親戚的阿姨推薦了康普茶,王宇芬從小學五年級開始飲用,一喝就是30多年。

小時候看著媽媽培菌發酵、自製康普茶,長大後王宇芬依然維持每天飲用的習慣。在異常忙碌的日子裡,康普茶是她最好的後盾,持續提供營養補給、青春美麗。如今親戚都調侃她說:「還說人家身體不好,她現在是我們家最高的!」

活酵康普茶 精彩分成的營養活力

與愛之味合作:台灣第一支

兼具「活菌與活酵」的康普茶

康普茶發酵過程,會產生有機酸、酵素、維生素C、維生素B、茶多酚、微量元素、益生菌等多元營養!

然而現代人忙碌的步調,要自己製作康普茶,實在有難度。因緣際會下,王宇芬與「愛之味第一生技」合作,經過2年的研發,以「咕嚕茶」為品牌推廣康普茶,為的是讓這份「營養」更容易取得。

維持腸胃道好心情 乳酸菌 酵母菌 醋酸菌

兼具「活菌與活酵」:維持消化道好心情

五臟六腑的運作與情緒變化息息相關。現代人不規律的作息,時常讓消化道緊繃,如何緩解這股生活壓力?

消化道喜歡發酵食品,康普茶兼具「活菌」與「活酵」,除了富含益生菌,每瓶康普茶經檢驗酵素活性(SOD-like)高達454810 Unit!

讓不得不搭飛機、熬夜加班、甚至晚上被小孩吵起來、作息混亂的時刻,幫助維持消化道機能。

巴西有機黃金蔗糖+緬甸有機阿薩姆紅茶

有機原料:喝得出食材原始滋味

走進國外的超市,會驚訝地發現,琳瑯滿目的「康普茶」佔領著飲料區,普及到發展出各式品牌與口味。

然而,王宇芬希望量產的康普茶,也能維持原本高營養的價值,堅持要喝得出自然原味,原料嚴選巴西有機「黃金蔗糖」、緬甸有機「阿薩姆紅茶」,無化學香料添加

「康普茶的原料是很簡單,像我們的東西就只有菌種、水,加糖、加茶,但是你越簡單的東西,你的原料一定要好。」蜜色的茶湯,清透的質地,淺嚐一口,綿密的氣泡充盈口中,淡淡的紅茶香氣交織酵素的酸甜。

有機農糧入字第號

口感像汽水 小孩好喜歡

低咖啡因:小朋友也可以喝!

每100毫升的咖啡因含量只有3.79毫克,低咖啡因含量,飲用不怕睡不著。綿密的氣泡為發酵過程自然產生,非人工添加,口感宛如汽水,小孩也愛不釋手!

咕嚕茶X愛之味第一生技 嚴謹製程

●第一道把關:培菌的環境

近年來,台灣又吹起了康普茶的養生熱潮,許多人嘗試在家自己發酵製作,然而無法掌握家中環境是否乾淨,發酵過程中菌種被汙染而不自知,導致康普茶味道走位,甚至影響健康。

愛之味擁有國家級的實驗室,能夠完全掌握環境的溫度、濕度等條件,確保製作過程不會造受外來汙染,嚴格控管食安衛生。

第二道把關 菌種的篩選

●第二道把關:菌種的篩選

我們的菌種是有身分證的,選用通過食品藥物管理署(TFDA)核准的「安全食用菌種」。從70多株菌種,選出味道、營養上最合適的菌種,並從中選出強壯的菌株,以確保每次發酵的品質。

第三道把關 減糖2/3

●第三道把關:減糖2/3

在家自製康普茶,為了使菌保持活性,時常加了過多的糖分,才能成功發酵,造成糖分過高,失去了養生的功效。

愛之味能夠控管製作時的溫度,確保在最少的糖分使用量,成功發酵21天。可以比傳統的康普茶,減糖約2/3,每瓶熱量只有40大卡(Kcal)。

第四道把關:酒精濃度

●第四道把關:酒精濃度

台灣法規規定,飲品酒精含量要低於0.5%,才可以定義為「無酒精」飲品。一般人自製時常酒精含量過高,我們的康普茶符合法規定,讓酒精含量低於0.5%,屬於「無酒精飲料」,在飲用上安心。

安心證明

安心證明

安心證明

◎經檢驗無重金屬砷、鉛、銅、銻

◎經檢驗無大腸桿菌、黴菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏桿菌

◎經檢驗無農藥

◎製造廠商通過HACCP、ISO22000標準

咕嚕茶 活酵康普茶

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  • 524 元 有庫存

    ★幫助維持消化道機能:調整體質,改變細菌叢生態。 ★兼具「活菌」與「活酵」:益生菌與酵素豐富營養。 ★紅茶菌發酵微氣泡飲:流傳千年的養生秘方。 ★有機原料:巴西黃金砂糖+緬甸阿薩姆紅茶。 ★減糖2/3:每罐熱量只有40大卡(Kcal)。 ★低咖啡因、自然發酵,小朋友也可以喝! ★國家級的實驗室:確保發酵過程不被汙染。 ★食品藥物管理署(TFDA)核准的「安全食用菌種」。 ※2組就免運費! ※有任何問題請加入Line詢問→ https://buygoods.today/加入line

    524 元
  • 1,999 元 有庫存

    ★幫助維持消化道機能:調整體質,改變細菌叢生態。 ★兼具「活菌」與「活酵」:益生菌與酵素豐富營養。 ★紅茶菌發酵微氣泡飲:流傳千年的養生秘方。 ★有機原料:巴西黃金砂糖+緬甸阿薩姆紅茶。 ★減糖2/3:每罐熱量只有40大卡(Kcal)。 ★低咖啡因、自然發酵,小朋友也可以喝! ★國家級的實驗室:確保發酵過程不被汙染。 ★食品藥物管理署(TFDA)核准的「安全食用菌種」。 ★一箱就免運費,一次買2箱更划算! ※有任何問題請加入Line詢問→ https://buygoods.today/加入line

    1,999 元

   

咕嚕茶-活酵康普茶(原味)

成分:水、蔗糖(巴西)、醋酸菌發酵液(釀造醋、醋酸菌Acetobacter aceti)、果寡糖、紅茶葉(緬甸)、凝結芽孢桿菌Bacillus coagulans、醋酸菌Acetobacter aceti、酵母菌Saccharomyces boulardii、乳酸菌Lactobacillus plantarum

含天然咖啡因20mg/100ml以下

內容量:每瓶250ml

保存期限:6個月

產地:台灣

   

常見Q&A

一、保存方式

常溫保存即可,冷藏風味最佳。請勿置於陽光直射處或高溫場所,及避免碰撞。 為維持產品風味品質,開瓶後請儘速飲用完畢。

   

二、飲用方式

開瓶即可飲用。若經冷藏,怕冰可先拿出來退冰一下再飲用。 亦可搭配果汁、調配成氣泡飲品,柳橙汁、蘋果汁、芒果汁、鳳梨汁等,與我們的康普茶搭配都是不錯的選擇,有一點甜的水果加進去都蠻好吃的。

   

三、每天可以的飲用量?

康普茶內含豐富營養,液體型態對於人體而言更好吸收,喝多了不會有任何副作用,但建議日常養生,每日飲用量250~500毫升即可。

   

四、小朋友可以喝嗎?

我們的康普茶,每100毫升的咖啡因含量只有3.79毫克,比一般的紅茶、綠茶含量都還要低。

酒精含量也符合台灣法規規定低於0.5%,屬於一般飲品,非酒精飲料。 小朋友飲用是沒有問題的,且飲品中的氣泡屬發酵過程中自然產生,深受小朋友喜愛。

比起讓小朋友喝可樂、汽水等碳酸飲料,我們的康普茶是更健康的選擇。

   

五、誰不能飲用?

商品屬於一般食品,在正常情況下,老人、小孩、孕婦等都可以飲用。然而孕婦在懷孕過程中,體質有時會發生變化,如有疑慮請詢問醫師建議。

女性生理期若是怕冰。若經冷藏,建議先從冰箱取出退冰後再飲用。

本產品雖屬一般飲品,酒精含量低於0.5%,但對酒精成分極度敏感者、糖尿病患者、慢性病患者、重症患者、醫生特別交代甚麼食物不能食用者,建議請先詢問醫師意見。

   

◎健康好油品

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◎健康好酵素

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  • ★幫助維持消化道機能:調整體質,改變細菌叢生態。 ★兼具「活菌」與「活酵」:益生菌與酵素豐富營養。 ★紅茶菌發酵微氣泡飲:流傳千年的養生秘方。 ★有機原料:巴西黃金砂糖+緬甸阿薩姆紅茶。 ★減糖2/3:每罐熱量只有40大卡(Kcal)。 ★低咖啡因、自然發酵,小朋友也可以喝! ★國家級的實驗室:確保發酵過程不被汙染。 ★食品藥物管理署(TFDA)核准的「安全食用菌種」。 ※2組就免運費! ※有任何問題請加入Line詢問→ https://buygoods.today/加入line

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    1,600 元
  • ★諾麗果酵素(Noni)自產自種,5年熟成無糖發酵。 ★機能性成分「賽洛寧原」,幫助調節生理機能。 ★16種胺基酸,150種微量元素 ★真材實料無稀釋! ★通過SGS檢驗,無農藥、無防腐劑、無塑化劑、無重金屬。

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◎在地好食材

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  • ★糙米富含膳食纖維營養,淡淡穀香,越嚼越香! ★彰化福興在地種植,稻米產地新鮮直送。 ★手工日曬米:反覆翻動、均勻曝曬稻穀5~7天。 ★賦予米飯太陽的香氣,曬出米的最佳含水量。 ★用陽光緩緩逼出水分,塑造米粒Q彈口感。 ★從碾米到包裝,一條龍作業把關品質。 ★友善耕作:無農藥、無化肥、無除草劑。 ※日曬米為「預購」,我們的米是消費者下單後, 才開始將碾米製作,因此預計訂購後7~10天到貨。

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  • ★日本品系哈密瓜:愛櫻(橘肉)網紋洋香瓜。 ★友善耕作:細緻果肉、吃得出自然清甜。 ★一株僅留一果:集中養分,孕育最精華的美味。 ★屏東大武山下的水源保護區,著名泰山泉水灌溉。 ★溫室種植:純淨環境、隔絕病蟲害。 ★離地栽種:減少土傳性的植物疾病。 ★產銷履歷:經380農藥檢測「零檢出」。 ※愛櫻哈密瓜為「預購」,預計5月25日起依序出貨。 請您訂購後請加入line@與我們保持聯絡 會以line@或電話通知您出貨時間

    1,237 元
  • ★日本品系哈密瓜:阿露絲(綠肉)網紋洋香瓜。 ★友善耕作:果肉細緻、吃得出自然清甜。 ★一株僅留一果:集中養分,孕育最精華的美味。 ★屏東大武山下的水源保護區,著名泰山泉水灌溉。 ★溫室種植:純淨環境、隔絕病蟲害。 ★離地栽種:減少土傳性的植物疾病。 ★產銷履歷:經380農藥檢測「零檢出」。  ※阿露絲哈密瓜為「預購」,預計6月1日起依序出貨。 請您訂購後請加入line@與我們保持聯絡 會以line@或電話通知您出貨時間

    1,237 元
  • ★溫室栽種:純淨環境,隔絕病蟲害。 ★果粉滿滿:葡萄健康的象徵,富含花青素營養。 ★彰化溪湖產地新鮮直送,一年一產的高品質。 ★長足150天的「在欉紅」:自然熟甜的美味。 ★白天熱、夜晚冷,日夜溫差淬鍊的甘甜滋味。 ★疏果種植:一串葡萄只留50多顆,養分集中。 ★友善耕作:葡萄皮也可以吃! ★人工鋤草:不用除草劑,使用有機肥料。  ※「溫室栽種葡萄」出貨日期為5月17日,是本次產季的最後一次出貨,喜歡的朋友請把握機會購買喔~ 請您訂購後請加入line與我們保持聯絡 會以line或電話通知您出貨時間

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  • ★雲林水林產地新鮮直送。 ★「香、Q、甜」台農57號優質品種。 ★秋冬種、春天收:最適地瓜生長的15~25°C。 ★黑壤土質:塑造獨特軟Q口感,吃起來不會水水的。 ★不搶收!足熟5~6個月,給地瓜足夠的生長期。 ★友善耕作:無賀爾蒙、無生長激素、不傷土地環境。 ★自主送驗,經380項農藥檢驗零檢出,安心無虞。  ※地瓜為「預購」,預計5月11日起依序安排出貨。 請您訂購後請加入line與我們保持聯絡 會以line或電話通知您出貨時間

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  • ★鮮紅欲滴:薄薄的果皮,Q彈果肉交織鮮甜果汁。 ★溫室種植:為小番茄遮風避雨,造就細緻果肉。 ★熊蜂授粉:無著果劑風味健康、果型圓潤飽滿。 ★瓜類與小番茄輪作:維持健康的土壤。 ★架設「滴灌管」:集中營養,風味足全。 ★平衡的酸甜風味:嚐得出水果自然的味道。 ★友善耕作:無農藥種植,有機資材對抗病蟲害。 ★產銷履歷:經380項農藥檢測「零檢出」。 ※玉女小番茄預計訂購後2~4日出貨。 請您訂購後請加入line與我們保持聯絡 會以line或電話通知您出貨時間

    1,886 元
  • ★全果實可利用! ★有機種植:無農藥、無賀爾蒙,真正鳳梨甜味! ★1年6個月以上的生長期,風味成熟、纖維綿密。 ★纖維細緻:連「鳳梨心」也可以吃。 ★水質純淨:地處「大武山下的水源保護區」。 ★取得「中華有機農業協會」有機認證、「農委會CAS認證」。  ※本商品預計訂購後2~4日出貨。 請您訂購後請加入line與我們保持聯絡 會以line或電話通知您出貨時間

    810 元
  • ★食安安心:符合「產銷履歷」的種植方式。 ★雲林元長:適合蒜頭生長的好風土。 ★一年一產:長達6個月的蒜頭生長週期。 ★豐腴蒜球:富含微量元素的濁水溪澆灌。 ★「大片黑」品種:風味濃重、鮮明嗆辣。 ★台灣蒜頭高營養:蒜素、維生素、礦物質。  ※蒜頭為「預購」,預計5月17日依序安排出貨。 請您訂購後請加入line與我們保持聯絡 會以line或電話通知您出貨時間

    752 元
  • ★草生栽培: 不用鋤草劑,保持土壤濕度,增加有機質 培植「心葉水薄荷」,以自然的方式驅逐害蟲 ★自製發酵牛奶液態肥:提供果樹鉀離子,補充養分 ★友善耕作:無賀爾蒙、無生長激素、不傷土地環境。 ★自主送驗,通過農藥檢驗無殘留,安全有保障。  ※本商品為訂購後1~5日出貨。 請您訂購後請加入line與我們保持聯絡 會以line或電話通知您出貨時間

    1,000 元
  • ★草生栽培: 不用鋤草劑,保持土壤濕度,增加有機質 培植「心葉水薄荷」,以自然的方式驅逐害蟲 ★自製發酵牛奶液態肥:提供果樹鉀離子,補充養分 ★友善耕作:無賀爾蒙、無生長激素、不傷土地環境。 ★自主送驗,通過農藥檢驗無殘留,安全有保障。  ※本商品為訂購後1~5日出貨。 請您訂購後請加入line與我們保持聯絡 會以line或電話通知您出貨時間

    1,000 元
  • ★第七屆全國紅龍果大賽冠軍。 ★一株只留一果:重達1台斤以上的完美果型。 ★不用化肥留住口感:均勻的甜分、細緻不軟爛。 ★近九、十分熟的「在欉紅」:連鱗片也紅透了! ★草生栽培:培植「蠅翼草」累積土壤養分。 ★產銷履歷認證:「農藥檢驗」零檢出,食安放心。 ※火龍果為「預購」,預計5月19起依序安排出貨。 請您訂購後請加入line與我們保持聯絡 會以line或電話通知您出貨時間

    1,295 元
  • ★玉米筍專門品種,非玉米小時候: 跟一般市售截然不同的「香、脆、甜」。 嚴選日本品系「紅鬚玉米筍」:美味兼具高營養。 膳食纖維、花青素、維生素A、維生素C、鉀、鐵質 ★無農藥種植:從生態改善病蟲害。 ★通過「381項農藥檢驗」零檢出,食安放心。 ★帶殼出貨:鎖住營養,保持新鮮與風味。 ★台中后里:產地新鮮直送。 ※玉米筍預計訂購後2~4日出貨。 請您訂購後請加入line與我們保持聯絡 會以line或電話通知您出貨時間

    648 元
  • 售完

    ★高種植技術,台灣產量稀少的獨特品種 近乎無籽、含水量高、爽脆如梨、獨特清香 ★草生栽培: 不用鋤草劑,保持土壤濕度,增加有機質 培植「心葉水薄荷」,以自然的方式驅逐害蟲 ★自製發酵牛奶液態肥:提供果樹鉀離子,補充養分。 ★友善耕作:無賀爾蒙、無生長激素、不傷土地環境。 ★自主送驗,通過農藥檢驗無殘留,安全有保障。 ※本商品預計6月初開放「預購」。 請您訂購後請加入line與我們保持聯絡 會以line或電話通知您出貨時間

    1,410 元
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