售完 降價! 鳳梨康普茶:紅茶菌發酵,鳳梨香醇微氣泡飲

【咕嚕茶】鳳梨康普茶(6瓶)

※限時特惠,任選康普茶2盒以上,立即折扣99元

★康普茶新口味:鳳梨香醇微氣泡飲。

★榮獲A.A TASTE AWARDS最高榮譽三星獎。

★以康普茶基底+台灣金鑽鳳梨二次發酵,每瓶42大卡。

★幫助維持消化道機能:調整體質,改變細菌叢生態。

兼具「活菌」與「活酵」:益生菌與酵素豐富營養。

★紅茶菌發酵微氣泡飲:流傳千年的養生秘方。

★低咖啡因、自然發酵,小朋友也可以喝!

★國家級的實驗室:確保發酵過程不被汙染。

★食品藥物管理署(TFDA)核准的「安全食用菌種」。

※2組就免運費!

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活酵康普茶新產品:鳳梨康普茶

研發新口味:鳳梨康普茶

除了原有的原味活酵康普茶之外,近期又研發了新口味鳳梨康普茶,在口感上除了保有原本的汽水口感之外,又添增了酸甜濃厚的金鑽鳳梨香味,並且添加木寡糖,提供甜份風味外,也有助消化,活性酵素SOD-like也有164萬,而有這樣子的一瓶熱量也只有42大卡喔。

以康普茶為基底,二次發酵

獨家康普茶製程+金鑽鳳梨二次發酵

鳳梨康普茶是以原有的獨家康普茶製程為基底,包含透過四大菌種酵母菌、醋酸菌、乳酸菌、芽孢桿菌進行發酵,再添加金鑽鳳梨進行二次發酵,才釀造出一瓶帶有鳳梨香味康普茶飲品的喔。

鳳梨康普茶榮獲A.A TASTE AWARDS【全球純粹品味評鑑】最高榮譽三星獎

A.A. TASTE AWARDS全球純粹品味評鑑三星獎

A.A. TASTE AWARDS全球純粹品味評鑑是全球唯一以CLEAN LABEL精神為取向的綜合評鑑,其中美食類獎項亦為世界四大美食評鑑之一,而鳳梨康普茶則是榮獲A.A. TASTE AWARDS最高榮譽三星獎,代表著除了在食品的安全之外,也有良好的口感,整體評價都很好,才能獲得評審的青睞喔。

咕嚕茶 活酵康普茶 紅茶菌發酵微氣泡飲

流傳千年的養生秘方「康普茶」,是近年國外流行的神奇飲品,既是茶飲,又是酵素,也屬於益生菌飲料,富含氣泡的口感又宛如汽水,甚麼樣的飲品可以同時滿足多種味蕾?

由「咕嚕茶」與「愛之味第一生技」聯手打造,富含酵素、益生菌、維生素、有機酸、茶多酚等多元營養,幫助消化,調整體質,為生活奠定美好生氣

康普茶的千年歷史 紅茶菌發酵養生秘方

流傳千年的康普茶:紅茶菌發酵茶飲

「康普茶(Kombucha)」根據史書記載,距今2000年的秦朝就已出現,後經由西域傳到歐洲。其原料單純,由「茶葉、糖、紅茶菌」自然發酵,是一種活菌發酵飲。

它有另一個我們熟悉的名字「紅茶菇」,正是40年前風靡日本與台灣中南部的養生茶,當時許多人都會在家中培育菌種,自製飲用。

所謂「紅茶菌」不是單一菌種,主要是酵母菌、醋酸菌和乳酸菌的共生物,菌種藉由發酵,將茶湯裡的糖、單寧酸轉化為養分,高營養價值有「不朽茶」的稱號,在歷史流傳千年。

咕嚕茶創辦人王宇芬 每日喝康普茶 維持30多年的保養習慣

每日喝康普茶,30多年的保養習慣

174公分高挑的身材,透亮的肌膚掛著笑容,「咕嚕茶」創辦人王宇芬,看不出來已是生了3個孩子的母親,明朗的神采時常被人問到是如何保養身體的?

「因為小時候身體不好,媽媽就做康普茶給我喝。」

以往每天要喝上一碗燉煮的補湯,但自從親戚的阿姨推薦了康普茶,王宇芬從小學五年級開始飲用,一喝就是30多年。

小時候看著媽媽培菌發酵、自製康普茶,長大後王宇芬依然維持每天飲用的習慣。

在異常忙碌的日子裡,康普茶是她最好的後盾,持續提供營養補給、青春美麗。如今親戚都調侃她說:「還說人家身體不好,她現在是我們家最高的!」

活酵康普茶 精彩分成的營養活力

與愛之味合作:台灣第一支

兼具「活菌與活酵」的康普茶

康普茶發酵過程,會產生有機酸、酵素、維生素C、維生素B、茶多酚、微量元素、益生菌等多元營養!

然而現代人忙碌的步調,要自己製作康普茶,實在有難度。因緣際會下,王宇芬與「愛之味第一生技」合作,經過2年的研發,以「咕嚕茶」為品牌推廣康普茶,為的是讓這份「營養」更容易取得。

維持腸胃道好心情 乳酸菌 酵母菌 醋酸菌

兼具「活菌與活酵」:維持消化道好心情

五臟六腑的運作與情緒變化息息相關。現代人不規律的作息,時常讓消化道緊繃,如何緩解這股生活壓力?

消化道喜歡發酵食品,康普茶兼具「活菌」與「活酵」,除了富含益生菌,每瓶康普茶經檢驗酵素活性(SOD-like)高達454810 Unit!

讓不得不搭飛機、熬夜加班、甚至晚上被小孩吵起來、作息混亂的時刻,幫助維持消化道機能。

巴西黃金砂糖+緬甸阿薩姆紅茶

嚴選原料:喝得出食材原始滋味

走進國外的超市,會驚訝地發現,琳瑯滿目的「康普茶」佔領著飲料區,普及到發展出各式品牌與口味。

然而,王宇芬希望量產的康普茶,也能維持原本高營養的價值,堅持要喝得出自然原味,原料嚴選巴西「黃金蔗糖」、緬甸「阿薩姆紅茶」,無化學香料添加

「康普茶的原料是很簡單,像我們的東西就只有菌種、水,加糖、加茶,但是你越簡單的東西,你的原料一定要好。」蜜色的茶湯,清透的質地,淺嚐一口,綿密的氣泡充盈口中,淡淡的紅茶香氣交織酵素的酸甜。

口感像汽水 小孩好喜歡

低咖啡因:小朋友也可以喝!

每100毫升的咖啡因含量只有3.79毫克,低咖啡因含量,飲用不怕睡不著。

綿密的氣泡為發酵過程自然產生,非人工添加,口感宛如汽水,小孩也愛不釋手!

咕嚕茶X愛之味第一生技 嚴謹製程

●第一道把關:培菌的環境

近年來,台灣又吹起了康普茶的養生熱潮,許多人嘗試在家自己發酵製作,然而無法掌握家中環境是否乾淨,發酵過程中菌種被汙染而不自知,導致康普茶味道走味,甚至影響健康。

愛之味擁有國家級的實驗室,能夠完全掌握環境的溫度、濕度等條件,確保製作過程不會造受外來汙染,嚴格控管食安衛生。

第二道把關 菌種的篩選

●第二道把關:菌種的篩選

我們的菌種是有身分證的,選用通過食品藥物管理署(TFDA)核准的「安全食用菌種」

從70多株菌種,選出味道、營養上最合適的菌種,並從中選出強壯的菌株,以確保每次發酵的品質。

第三道把關 減糖2/3

●第三道把關:減糖2/3

在家自製康普茶,為了使菌保持活性,時常加了過多的糖分,才能成功發酵,造成糖分過高,失去了養生的功效。

愛之味能夠控管製作時的溫度,確保在最少的糖分使用量,成功發酵21天。可以比傳統的康普茶,減糖約2/3,原味的每瓶熱量40大卡(Kcal)。

第四道把關:酒精濃度

●第四道把關:酒精濃度

台灣法規規定,飲品酒精含量要低於0.5%,才可以定義為「無酒精」飲品。

一般人自製時常酒精含量過高,我們的康普茶符合法規定,讓酒精含量低於0.5%,屬於「無酒精飲料」,在飲用上安心。

安心證明

安心證明

安心證明

◎經檢驗無重金屬砷、鉛、銅、銻

◎經檢驗無大腸桿菌、黴菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏桿菌

◎經檢驗無農藥

◎製造廠商通過HACCP、ISO22000標準

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