金色的陽光灑落，看不到邊界的鳳梨田，與天邊的大武山，相互輝映。選定一顆鳳梨，親手把它摘下，手持鐮刀俐落削去外皮，甜美多汁的果肉，金燦燦就在眼前。
在農場裡親手摘來吃，品嘗初摘的新鮮滋味，是屏東高樹「鴻旗有機休閒農場」每個週末的場景。
一年四季：輪番綻放的鳳梨風味
21號黃金、19號蜜寶、17號金鑽，在鴻旗的農場裡，一年四季皆產鳳梨，各種風味輪番綻放。
農場主人許哲榮的父親許天來，是台灣著名的「鳳梨老師」，自創獨門的催花技術，克服氣候、土壤、排水等問題。看著高掛的「鳳梨收成時間表」，巧妙地安排了不同品種的種植時間，讓收成變得很有秩序。
這裡還是台農13號「冬蜜鳳梨」的誕生地呢！持續與嘉義農試所合作，研發的新品種，讓冬日的鳳梨依舊甜蜜多汁。
全「有機」的種植環境
「鴻旗有機休閒農場」地處大武山下的水源保護區，10甲大的農場面積，全數作物採「有機」種植，以木醋液、蘇力菌等有機資材抑制病蟲害。
不只不使用農藥、化肥，連水質、土壤都經過檢測，確保無重金屬。 這裡有著與其他產區隔絕的好山好水，讓鴻旗早在2001年，就已取得「中華有機農業協會」的「有機認證」。
純淨水質：著名的礦泉水產地
鴻旗農場位於泰山村，是大武山下的水源保護區，水質好到可以賣錢，是著名的礦泉水產地。得天獨厚的水源地，種出來的蔬果最乾淨。
不只無農藥，吃得到鳳梨真正香氣
談起鴻旗的鳳梨與市售的差異，有機鳳梨不只無農藥、無植物荷爾蒙，它的纖維也比較細，口感綿密，可以儲存比較久，營養上更精純。
「我記得古老時代，孩子吃西瓜像在洗臉，吃得很天然。現在很多水果只有甜味，沒有果實的原味。」
許哲榮強調，有機的口感和品質完全不同，除了吃得健康，還嚐得道「真正的鳳梨香氣」。
1年6個月的種植時間
鳳梨生長期長達1年6個月，甚至接近2年，期間經歷春夏秋冬。夏天怕雨怕曬，冬天怕冷怕凍。
為抵抗雨水、防止鳳梨過曬，我們以人力一顆顆為鳳梨套上紙袋，細心呵護。 給予足夠的生長期間，慢慢生長的鳳梨特別香甜。
台農17號 金鑽鳳梨
鴻旗農場裡，廣大的鳳梨種植面積中，有9成多為台農17號「金鑽鳳梨」，產期在3月~10月期間，金黃色的果肉飽滿多汁，具有傳統鳳梨的微酸滋味，但吃起來甜度高，清爽濃郁，在台灣是深受喜愛的品種。
直接吃、榨果汁、製成鳳梨酥都美味，若問到小編，那當然是「鳳梨苦瓜雞湯」，料多味美、解膩開胃！
因為是有機種植，無農藥很安心，讓全果實都有用處！
● 冠芽：切下後可當水盆栽養植，適度換水可種植1~2年喔！
● 鳳梨果皮：可以用來製作清潔劑，以糖：果皮：水「1：3：10」的比例製作，因為果皮富含鳳梨酵素，去油汙效果優異。
● 果皮與果肉間的部分：將此部位放入鍋中，與水煮沸，關小火煮45分鐘，煮完後過濾，就是好喝的鳳梨冰茶囉！也可以做火鍋湯底，清爽消暑。
●鳳梨心：一般的鳳梨心纖維粗，是不能食用的。我們的鳳梨心因為是有機種植，種植時間緩慢，纖維吃起來細緻綿密，且此部位「鳳梨酵素」含量最高，特別營養喔！
我們每箱出貨的鳳梨，會放一些黃的鳳梨、和一些綠的鳳梨，全黃的消費者收到就可以直接食用，綠色的鳳梨可放約5~7天，如此就不怕吃不完。
收到鳳梨後，請將鳳梨置於陰涼處保存，保持乾燥。我們不建議切開後冷藏，因為鳳梨遇水，尤其熱開水，其酵素會被破壞，因此吃起來會刺刺的。
且若冷藏的溫度過低會影響口感與營養，建議要食用時，再切鳳梨是最美味。
※鳳梨「已售完」，有興趣的朋友歡迎加入LINE@，到時開放預購時，會與您聯絡。
905 元 缺貨【鴻旗】台農17號-有機金鑽鳳梨(14台斤)
※本商品「已售完」。 有興趣的朋友歡迎加入LINE@，到時開放預購時，會與您聯絡 ★全果實可利用！ ★有機種植：無農藥、無賀爾蒙，真正鳳梨甜味！ ★1年6個月以上的生長期，風味成熟、纖維綿密。 ★纖維細緻：連「鳳梨心」也可以吃。 ★水質純淨：地處「大武山下的水源保護區」。 ★取得「中華有機農業協會」有機認證、「農委會CAS認證」。
905 元
1,524 元 缺貨【鴻旗】台農17號-有機金鑽鳳梨(30台斤)
※本商品「已售完」。 有興趣的朋友歡迎加入LINE@，到時開放預購時，會與您聯絡 ★全果實可利用！ ★有機種植：無農藥、無賀爾蒙，真正鳳梨甜味！ ★1年6個月以上的生長期，風味成熟、纖維綿密。 ★纖維細緻：連「鳳梨心」也可以吃。 ★水質純淨：地處「大武山下的水源保護區」。 ★取得「中華有機農業協會」有機認證、「農委會CAS認證」。
1,524 元
出貨前會再通知您，與您確定出貨日期，強烈建議您購買後加入line客服，比較好聯系出貨事宜，感謝您的合作。
台農17號 有機金鑽鳳梨
小箱：每箱14台斤，約6~7顆
大箱：每箱30台斤，約9~13顆
※標示顆數僅為參考，出貨時不分大小顆，實際出貨以重量為準
Q&A
一、為什麼鳳梨吃起來刺刺的？
因為鳳梨裡富含「鳳梨酵素」，這個「鳳梨酵素」就是鳳梨吃起來會刺刺的原因。若將切好的鳳梨置於空氣中，鳳梨遇水，與空氣中的水分接觸，其酵素膜層將被破壞，因此吃起來就會刺刺的。尤其吃鳳梨前喝熱開水，更會感覺刺刺、會咬舌。
因此我們也不建議將「切好的鳳梨」冷藏，因為冷藏後的鳳梨，置於室溫中遇熱一定會產生水分。我們建議要吃的時候現切鳳梨是最好的。
二、可以開立「農產品收據」嗎？
為支持農業，現行稅法規定，農產品免徵營業稅(免用發票)，如果有需求可以開「農產品收據」，如果需要可以在購買時備註欄註明要農產品收據。工作人員可以隨箱寄過去，感謝您的合作。
三、「GOODS好東西」農產品退貨方式
天然作物有時無法從外表判斷是否有損壞(這是極小的部分)，如果您遇到這種情況，請在收貨後2天內與我們聯絡，拍照將損壞商品的照片用LINE傳給我們，會有專人與您聯繫，我們的補償方法有：
1、退還損壞比例之金額。
我們會依損壞比例賠償金額。如果收到後損害部分超過1/3以上，請在2天內拍照用LINE傳給我們，我們會寄一箱新的給您。
2、以商城紅利點數補償。
您如果對我們商城其他商品有興趣，我們會將損壞那部分金額，以商城內的紅利點數補償給您，您可以用紅利點數購買商城內的任何商品。
(農產品會因保存環境不佳而壞掉，因此請在收到貨後2天內與我們聯絡。也請參考隨箱或網頁中的保存方式。)
天地萬物有其運行規律，遵循春夏秋冬，吃當季食材，跟著節氣養生。「GOODS好東西」嚴選最健康。
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