SAMPO聲寶 - KZ-L19301BL- 3公升健康油切氣炸鍋 - GOODS好東西

人啊，總有那麼幾個心煩意亂的時刻，想要吃點好吃的、解饞的。想想金黃酥脆的炸物，就滿心歡喜。

而氣炸鍋讓我們用少少的油，就能炸出酥脆口感，節省油炸的料理時間，輕輕鬆鬆享受酥炸美食。

自古以來，人們無法放棄「油炸」食物的樂趣，酥脆的口感、引人食指大動的金黃色外衣，是許多料理方式無法達到的美味。

而氣炸鍋可以不用油，或是只需用一點油，就可以創造酥脆口感，節省了「傳統油炸」需要耗費的大量食用油。

而只用少少的油，更讓我們更可以選擇以「好油」來氣炸！

近年來，人們發現「如何正確攝取油脂」與健康息息相關。正確的油脂攝取觀念，應是拋棄大豆沙拉油、反式脂肪等壞油，經常吃不同的好油，用不同的方式吃油，才能均衡飲食，保持健康。

氣炸鍋克服了以往「好油」價格較昂貴，不可能拿來當「油炸用油」，讓我們更聰明的攝取油脂、料理食物。

「底部加熱」與「上提式炸籃」

一改抽屜式氣炸鍋缺點！

普遍的抽屜式氣炸鍋，炸籃在機器下方，烹煮時油煙由下而上，總是把機器內部弄得油膩膩，頑固油汙卡在隙縫之間，清潔耗時又費力。

「聲寶」從使用者角度出發，創新式「底部加熱」與「上提式炸籃」設計，讓油煙順暢排出，一改抽屜式氣炸鍋缺點！

一體成形2配件，清潔免拆解

一般的氣炸鍋，內鍋設有網籃、烤網，需分別拆解後才能徹底洗淨縫隙。

聲寶氣炸鍋，沒有複雜的網籃與內鍋，而是在炸籃下方設置了一個「一體成形」的接油盤，使用完畢待冷卻後，可直接水洗。只有兩個配件，免拆解，簡簡單單就能清洗乾淨。

底部隱藏式加熱管

不外露，不會弄髒，免清理！

一般氣炸鍋最令人頭痛的，是內鍋上方的「加熱管」定期清潔。因為抽屜式氣炸鍋「熱源」設於鍋子上方，烹煮時由上方產生熱風，烘烤下方食物。然而油煙是由下往上，會將設置於上方的「加熱管」弄得黏膩不堪。

「加熱管」複雜的結構讓刷洗變得困難，且又是內建在機器上方，無法拿出來清理。若長期不清，又經過反覆加熱使用，油漬產生變化，不但有一股油耗味，還有可能滴落汙染下方食物。

聲寶氣炸鍋，將「熱源」設置在下方，「加熱管」隱藏在機器底部，不外露，不會弄髒，免清洗！不會有食物油漬沾染問題。

透明上蓋：料理過程看的見

貼心設計透明蓋子，讓烹煮過程看得一清二楚，方便判斷食材熟度。

簡單2旋鈕，長輩也能輕鬆上手！

聲寶氣炸鍋，採用直覺式旋鈕設計，左邊旋鈕設定「烘烤時間」，可設定1~30分鐘。右邊旋鈕設定「烘烤溫度」，可設定80~200度。兩邊旋鈕設定完畢後，壓上蓋子，機器便會開始烘烤。

比起複雜的面板設計更直覺！長輩也能輕鬆上手。

安全設計1：開蓋斷電保護

一鍵開蓋，只要打開上蓋，氣炸鍋便會自動斷電。烘烤中途需要翻攪食材，可直接打開蓋子，安全無虞，關上蓋子機器則會接續烘烤。

安全設計2：開蓋保護套

我們在開蓋按鈕上設置了一個透明保護套，防止在烹飪過程中誤觸開啟。

安全設計3：表面溫度低於45°C

機器在運作烘烤時，外表溫度低於45°C，安全不燙手。

●符合歐盟RoHS規範

RoHS是由歐盟立法制定的一項強制性標準，限制「電機電子產品」中危害性物質使用，以保護人類與環境健康。 

●通過經濟部商檢局BSMI檢驗：合格證R73087

★聲寶氣炸鍋 獨家限時特惠★

現在購買，立即省450元，不用3500元，健康帶回家！

➤ 以上運費優惠與優惠價格限同一配送地址，離島及偏遠地區運費另計。

➤ 如有任何訂購問題，也可以來電洽詢或加入LINE好友為您服務。

SAMPO聲寶 - 3公升健康油切氣炸鍋

型號：KZ-L19301BL(黑色)、KZ-L19303BL(白色)、KZ-L19304BL(水藍色)

產品尺寸：寬247 x 深305 x 高291mm

包裝尺寸：寬330 x 深285 x 高330mm

商品重量：3.5kg

容量：炸籃3公升，炸鍋5公升

插頭：三孔插頭

額定電壓 / 頻率：110V/60Hz

總額定消耗電功率：1250W

保固期：1年

產地：中國

Q&A

一、烹飪相關問題

●食材需要放油嗎？

如果本身是含油的食材，如肉類、海鮮類、冷凍薯條，不需要加油也能做出美味口感。

如果食材本身不含油，如蔬菜、新鮮薯條，加一杓油即可，可使用噴油罐、或刷子均勻塗抹在食材上。

●需要預熱嗎？

薄的肉類、蔬菜類不需要預熱；厚的肉類需要預熱。

預熱方式：不放任何食材，以180°C空燒3~5分鐘。

●如何設定食材的烘烤時間與溫度？

隨箱附贈「料理食譜」，初次使用可參考其中列舉的時間與溫度。

「使用說明書」內也有針對基本食材的時間與份量、溫度的設定指南可參考，可依食材狀況再另行調整，使用幾次即可掌握大概時間與溫度。

●如何讓食材有酥炸的感覺？

可進行「兩段式加熱」。

為讓食物外表看起來有酥脆炸過的感覺，需要先低溫烘烤，再進行高溫烘烤。

例如：先以160°C烘烤10分鐘，讓食材內部熟透，再以200°C燒烤3~5分鐘，讓食材外表酥脆。

●食材需要退冰嗎？

沒退冰的食材，需要較長烹調時間，建議食材先退冰後再進行烹調。

若沒時間退冰，建議進行兩段式加熱，以冷凍肉類為例，第一段先以120°C烘烤10分鐘，第二段翻面160°C烘烤10分鐘。可依食材狀況可自行做調整。

●做出的菜餚熟度不均勻，沒有全熟？

如果出現食材沒有熟透的情況，可能是食材彼此互相重疊，導致食材隙縫受熱不均勻，建議烘烤中途，可打開上蓋，機器會自動停止，此時可以用筷子稍微翻攪，之後蓋上蓋子，機器會自動接續烘烤。

若是食材裝得太滿導致沒熟，建議減量烘烤。

若因為是冷凍食材、較厚的食材本身不易熟透，則建議預熱，並以兩段式加熱的方式，先讓食材內部熟透，再以高溫烘烤製造酥脆表皮。

●需要用烘焙紙嗎？

烘焙紙可幫助我們將易散開的食材塑型，或是防止沾黏，可依個人使用情形斟酌使用。

但鋪上烘焙紙，可能會影響食材烘烤的速度。

●使用時油煙多嗎？

油煙多寡取決於食材的含油量，建議可在通風處使用。

二、每次使用，接油盤都需要清理嗎？

氣炸鍋每次使用完畢，待冷卻之後，建議盡快清潔「炸籃」與「接油盤」，以必免油漬凝固。或使用「植物性酵素」洗潔露，去除油漬輕鬆不費力。

※若是「連續使用」氣炸鍋氣炸食物，請記得確認接油盤內的油量，當氣炸油量較多的食物(如：香腸)，請先清理接油盤，再接續使用。

以免接油盤的油滿出來，滴到下面的風扇，滲透到機器內部，造成機器損害。  

三、如何清潔？

●配件清洗

氣炸鍋的配件「炸籃」、「接油盤」可直接沖水清洗，刷洗時請使用軟性材質的清潔布，請勿使用菜瓜布、鐵刷等尖銳材質，以避免刮壞塗層。

清洗後請以擦拭布擦至全乾。

●機體清潔

氣炸鍋內部機體(風扇、炸鍋)請勿直接水洗，請以擰乾後的濕布擦拭即可。

四、其他注意事項

氣炸鍋後方設有通風口，烘烤時會排出熱氣與水蒸氣，因次使用時機體需與周遭牆壁、或家具等物品保持一定距離，建議20cm為宜。

烘烤時請勿接近機體後方，以免燙傷。

◎如果您想了解更多的好東西，請點擊>> 好東西品牌總覽

◎如果您想知道更多的在地好食材，請點擊>> 好食材商品總覽