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鴻旗的有機鳳梨不只無農藥、無植物荷爾蒙,它的纖維也比較細,口感綿密,可以儲存比較久,營養上更精純。
「我記得古老時代,孩子吃西瓜像在洗臉,吃得很天然。現在很多水果只有甜味,沒有果實的原味。」
鴻旗有機休閒農場主人許哲榮強調,有機的口感和品質完全不同,除了吃得健康,還嚐得道「真正的鳳梨香氣」。
21號黃金、19號蜜寶、17號金鑽,在鴻旗的農場裡,一年四季皆產鳳梨,各種風味輪番綻放。
農場主人許哲榮的父親許天來,是台灣著名的「鳳梨老師」,自創獨門的催花技術,克服氣候、土壤、排水等問題。農場規劃的「鳳梨收成時間表」,巧妙地安排了不同品種的種植時間,讓收成變得很有秩序。
從民國90年開始,就致力於「有機種植」的推廣,也曾受邀泰國做有機技術交流。這裡還是台農13號「冬蜜鳳梨」的誕生地呢!持續與嘉義農試所合作,研發的新品種,讓冬日的鳳梨依舊甜蜜多汁。
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鴻旗鳳梨酵素
成分:鳳梨、梅子、香椿、橄欖、刺蔥、四季蔬果、高山野花蜂蜜
內容量:500ml
保存期限:3年
鴻旗有機鳳梨果乾
成分:鴻旗有機鳳梨
品種:台農17號金鑽鳳梨
內容量:120公克±5%
保存期限:6個月
鴻旗有機火龍果乾
成分:鴻旗有機火龍果
內容量:50公克±5%
保存期限:6個月
常見Q&A
一、鳳梨酵素的飲用方式?
1到5歲每天一次,每次5cc。
5到10歲每天一次,每次10cc。
一般保健每天一到二次,每次30cc。
加強保健每天三次,每次30cc。
飲用時請以1~2倍的冷水稀釋後飲用,飯前或空腹喝吸收會更好。
胃不好者建議飯後喝。
二、甚麼族群不適合喝鳳梨酵素?
如果有長期服用西藥的慢性疾病患者以及重症病患,或對鳳梨過敏、腎功能不佳者,建議先詢問醫師意見。
三、鳳梨酵素保存方法?
常溫保存即可,請放置於陰涼處。
若要放超過一個月,則建議冰箱冷藏。
四、飲用注意事項
沉澱屬天然發酵現象,非品質問題,請安心使用。
五、鳳梨酵素裡的其他成分?
我們的鳳梨酵素,另有添加梅子、香椿、橄欖、刺蔥等食材,同樣為有機種植,每種食材有不同營養,梅子具有抗氧化作用,香椿、刺蔥有助於新陳代謝。
在鳳梨酵素釀造過程中,經過兩道發酵程序。
鳳梨第一次發酵時,這些食材與鳳梨分開發酵,於第二次發酵時,再添加進去一同發酵。
如此各食材營養得以充分轉化成小分子,使人體有效吸收!
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