栗之藏/一品栗子南瓜是源自於日本北海道的品種,外皮為深綠色,果肉呈現金黃色,口感比一般南瓜鬆軟,吃下去也有淡淡的栗子香氣,果肉厚實,口感微甜,鬆軟綿密。
栗之藏/一品栗子南瓜口感像栗子一樣鬆軟綿密,果肉厚實,而且營養十分豐富,是美味的養生料理食材,含有膳食纖維、β-胡蘿蔔素、蛋白質、維他命A、B1、B2、、B6、C、D,以及礦物質鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、磷、錳等,是家庭常見的料理之一,當蔬菜、做甜點、做南瓜濃湯,甚至是和肉一起紅燒燉煮都是可以的喔。
(圖片上林大哥手上拿的是栗子南瓜,叫做一品栗子南瓜,是夏季才會有的品種喔)
種植各個品種的栗子南瓜經驗豐富的林大哥,在種植過程中十分重視生態平衡。林大哥說:「我們都是用草生栽培,可以讓微生物的菌項保持平衡,我們做農業除了要考慮生產外,也要考慮到生態,還有我們的生活方式,這就是我們堅持的一個耕作的方式。」
栗之藏/一品栗子南瓜是生長在埔里海拔約500多公尺的地方,因為山中的日夜溫差大,再加上純淨的水質,孕育出更鬆軟綿密香甜的口感。
每一批栗子南瓜採收時,林大哥都會先去做質譜快篩,無農藥殘留檢測合格,以確保消費者吃的安全安心。
如果放在乾燥且通風良好處(不能放在濕度太高,或者是太潮溼的環境),大約可以存放1-2周,因為近期天氣較炎熱,南瓜儘量於2周內吃完,如果吃不完需冷藏。
如果您想要保存更長的時間,建議您冷藏存放,或者切塊之後冷凍保存喔。
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※防疫優惠:6/30前,結帳時輸入折扣碼:0630,再折60元。 ★源自日本北海道品種,口感鬆軟綿密。 ★草生栽培,友善耕作 ★產銷履歷認證,食用安心 ★山中日夜溫差大,孕育綿密香甜好滋味 ★富含膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素ABCD等營養素 ※週週出貨
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※金蜜芒果為預購商品,預計6/20左右開採陸續安排出貨。 ※水果的熟成時間不定,若假日不方便收貨,請選擇"收貨時間:一到五",或留言備註,謝謝。 ★彰化埔心三蜜之一:平均21度的高甜度品種。 ★口感紮實、纖維豐富,甜點般的療癒系芒果。 ★稀有品種:全國種植面積僅50公頃的稀少。 ★107年「金蜜芒果評鑑活動」榮獲「亞軍」。 ★在欉黃採摘:八、九分熟的濃郁香甜。 ★友善耕作:「產銷履歷」認證,食安有保障。
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★2020年「虱王爭霸」白蝦王擂台賽:冠軍白蝦。 ★複合「益生菌」配方飼料:健康魚蝦飼養生態。 ★乾淨的味道、均勻的油脂,鮮甜不澀的細緻口感。 ★Q彈脆口的白蝦!連孩子也吃得嘴角彎彎的! ★清淨水質:獨立水源,確保魚肉味道純淨、無土味。 ★維持新鮮度:撈捕後立即進行包裝加工。 ★產銷履歷:完整魚蝦成長紀錄,食安放心。 ◎兩種規格可選:半斤裝約15-20尾;1斤裝約30-40尾
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★糙米富含膳食纖維營養,淡淡穀香,越嚼越香! ★彰化福興在地種植,稻米產地新鮮直送。 ★手工日曬米:反覆翻動、均勻曝曬稻穀5~7天。 ★賦予米飯太陽的香氣,曬出米的最佳含水量。 ★用陽光緩緩逼出水分,塑造米粒Q彈口感。 ★從碾米到包裝,一條龍作業把關品質。 ★友善耕作:無農藥、無化肥、無除草劑。 ※日曬米為「預購」,下單後碾米製作, 預計訂購後5~10天到貨。
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