【南投埔里】日本品種栗之藏栗子南瓜-2箱免運組合
★源自日本北海道品種,口感鬆軟綿密。
★草生栽培,友善耕作
★產銷履歷認證,食用安心
★山中日夜溫差大,孕育綿密香甜好滋味
★富含膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素ABCD等營養素
※目前預計週二或週四安排出貨。
栗之藏/一品栗子南瓜是源自於日本北海道的品種,外皮為深綠色,果肉呈現金黃色,口感比一般南瓜鬆軟,吃下去也有淡淡的栗子香氣,果肉厚實,口感微甜,鬆軟綿密。
栗之藏/一品栗子南瓜口感像栗子一樣鬆軟綿密,果肉厚實,而且營養十分豐富,是美味的養生料理食材,含有膳食纖維、β-胡蘿蔔素、蛋白質、維他命A、B1、B2、、B6、C、D,以及礦物質鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、磷、錳等,是家庭常見的料理之一,當蔬菜、做甜點、做南瓜濃湯,甚至是和肉一起紅燒燉煮都是可以的喔。
(圖片上林大哥手上拿的是栗子南瓜,叫做一品栗子南瓜,是夏季才會有的品種喔)
種植各個品種的栗子南瓜經驗豐富的林大哥,在種植過程中十分重視生態平衡。林大哥說:「我們都是用草生栽培,可以讓微生物的菌項保持平衡,我們做農業除了要考慮生產外,也要考慮到生態,還有我們的生活方式,這就是我們堅持的一個耕作的方式。」
栗之藏/一品栗子南瓜是生長在埔里海拔約500多公尺的地方,因為山中的日夜溫差大,再加上純淨的水質,孕育出更鬆軟綿密香甜的口感。
每一批栗子南瓜採收時,林大哥都會先去做質譜快篩,無農藥殘留檢測合格,以確保消費者吃的安全安心。
如果放在乾燥且通風良好處(不能放在濕度太高,或者是太潮溼的環境),大約可以存放1-2周,因為近期天氣較炎熱,南瓜儘量於2周內吃完,如果吃不完需冷藏。
如果您想要保存更長的時間,建議您冷藏存放,或者切塊之後冷凍保存喔。
【訂購注意事項】
1. 常溫宅配到府。
2. 栗之藏栗子南瓜目前為預購,預計每週二或四安排出貨。
3. 農產品為天然環境生長,大小顏色無法一致,以整箱「重量」為準。
4. 農產品容易受氣候影響,熟成出貨的時間有時會延後或提前,敬請見諒。
5. 出貨會以簡訊通知,也歡迎您加入LINE與我們保持聯繫。
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