【驚奇之瓜】嘉義極光哈密瓜 - 靈光一閃的脆口!嘉義民雄產地產季新鮮直送~ - GOODS好東西

嘉義極光哈密瓜

秋日和煦的暖陽,輕輕柔柔,照入明淨的溫室。廊道間,比人還高的植株,整齊地一個挨著一個,綿延出一排排叢生的綠意。

在莖碩葉肥的擁簇下,掛著一顆顆豐腴的瓜果,近成熟的果實上,密布著蜷曲網紋,這長長的、橢圓狀的果型是嘉義縣政府推出的新品種「極光歐若拉」哈密瓜

響亮的名字裡,藏著令人驚喜的風味。在咬下的瞬間,人人揚起嘴角、失守地笑了:「這口感.....」靈光一閃!「是哈密瓜口味的水梨呢!」

嘉義極光歐若拉哈密瓜

嘉義極光歐若拉

嘉義極光哈密瓜,為嘉義縣政府力推、由「農友種苗公司」育成的新品種,實際的品種名稱為「卡蜜拉」,而嘉義縣長翁章梁,則將商品名稱命為「嘉義極光歐若拉」(AURORA MELON)。

外型上呈長型的橢圓狀,密布一層薄薄的細網紋。有別於一般軟綿的口感,以近似水梨的「清脆」令人驚豔,第一次食用都會新奇反饋:「沒有吃過這種哈密瓜!」

「可食用的部分多」為其另一大特色:「連接近瓜皮的果肉也又脆又甜!」甜度分布均勻超過14度以上,甚至可達16~19度。帶有蔗糖般的香氣,因肉質細緻多汁,吃起來甜而不膩。

切一半月形的極光哈密瓜,爽快地大口咬下!咬起來的聲音也像水梨一樣「唰唰」有聲!剔透的果肉透著水分,馨香柔和的風味,令人喜不自禁地、揚起微笑!

實事求是的種植模式

實事求是的種植模式

在嘉義民雄,年輕的農人阿彬的溫室裡,2.7分大的面積,種滿了5000多株的極光哈密瓜。以往都是輪作美濃瓜與小番茄,因偶然嚐到口感特殊的極光哈密瓜,驚豔之餘,也起心動念,想要嘗試種植看看。

個性實事求是的阿彬,將溫室打理的井然有序,風扇該裝在哪個位置才能有效散熱?從溫室排出去的水會流往哪裡?面對果園裡繁瑣事務,保持著研究實驗的耐心。

「植物的生長,其實跟人一樣,你對它,它就怎麼回饋給你。」每天早上5點半就會來到果園,從巡視溫室周遭,到調整濕度與溫度,觀察植株有沒有病害,按部就班的性格,在與植物的相處中樂此不疲。

一株一果的溫室栽種

1株哈密瓜只留1果

溫室採「一株一果」的栽種方式,從5至6顆果實中,只留下1顆果型完美的:「因為這樣我們才能保證那一顆的品質,包含它的甜度都會灌注到裡面。」

極光哈密瓜的生長天數約為75~90天,「在植物初期的時候,長新芽或開花,要一直捏掉,為了讓營養留給你留下的那顆果實。」看著8月底種植的極光哈密瓜,如今各個已飽滿大顆。

細密的網紋裡,蘊含著全心全意的甜蜜,集中養分後的哈密瓜,最大的可以長到4.5台斤重呢!

不使用除草劑

純淨土壤生態

阿彬在初期規劃溫室時,就選定嘉義一帶長年種植水稻、擁有良好保水性的土質:「因為我之前的經驗是,它的土質是甚麼,種出來的果實,吃起來就會像那個土質。」

「就像媽媽孕育小孩子。」阿彬特別注重土壤的生態,堅持不用除草劑。一方面在溫室密閉環境,除草劑的殘留與揮發,對工作的人是一大傷害;而土壤有這些化學物質進去,除草劑順著流水排出,對環境也是惡性循環。

「它又深層到底下水,像我們這邊有抽井水,那一樣又把它抽回來,再灌進去...」阿彬希望建立的是永續的生態模式:「我希望土壤是乾淨的,不希望說我們加甚麼去破壞它,這個其實是一個生物循環鏈。」

架設滴灌管控管水分

減少雜草與害蟲孳生

在不使用除草劑的情況下,為了防止雜草橫生、搶走了哈密瓜的養分,阿彬在灌溉設施上,選擇架設「滴灌管」,以達到更精準地控制水分:「跟傳統的溝灌不同,溝灌雜草會比較多,走滴灌管的話,它的好處是養分夠集中。」

讓營養可以順利澆灌在哈密瓜植株上,雖然每天的例行公事也因此增加了:「做滴灌每天一定要跑水,要有固定的水分讓植株做運行,因為它就是靠水分在傳導它的營養素、行光合作用。」

但可以減少不必要的雜草孳生,沒了雜草,病蟲害相對可躲藏的地方也少了。一石二鳥的好處,讓阿彬相信滴灌會是未來的種植趨勢。

益生菌維持果園健康

以益生菌維持植株健康

「溫室種植」雖然可以防止果實蠅的叮咬,但果園不可避免的還是會遇到病害與蟲害。為此阿彬選擇以「益生菌」來調整植株的健康狀態:

「從一開始在培養它的幼苗時,我是加給他『菌根菌』,『菌根菌』是幫助它的根系發展。」阿彬熟習地向我們介紹各種益生菌的用途:

「接下來是因為土壤之中一定會有病菌,那你需要用菌去吃壞菌,又有其他的像是『枯草桿菌』、『木黴菌』...」藉由不同的益生菌,深入土壤,促進植株的根系發展,茁壯整個果園自身的抗病能力

友善耕作零檢出

經198項農藥檢驗「零檢出」

溫室採「友善耕作」,多以大家所認可的「有機資材」,像是皂素、甲殼素來做預防:「所以我們的耗損會很大。」無法挽救的植株,為了防止它的擴散,就必須把它淘汰、採出去。

儘管效果有限,但阿彬笑著說:「因為我們自己本身種植東西,農民自己也要吃,家人也要吃,所以我們就用我們自己要吃的安心,希望種植出來的東西,是我們自己都敢吃的。」

每年自主送檢果實,極光哈密瓜經198項農藥檢驗「零檢出」,消費者在食安上可放心品嚐。

哈密瓜的食用與保存

我們的哈密瓜為「熟成採摘」,消費者收到後就可以直接食用

極光哈密瓜以其「耐儲存」為一大優勢,可存放長時間依舊保持清脆口感。常溫保存於家中陰涼處、避免陽光直射,約可存放7~10天,冷藏保存於冰箱的蔬果室則可長達1個月。

另外哈密瓜也相當適合用於送禮祝賀喔!在日本送哈密瓜有祝賀「長壽」的意思,他們認為哈密瓜上方的果梗,像一隻鶴;而哈密瓜果實上的網紋,則像烏龜的龜殼,因而引伸出「健康長壽」的寓意。

嘉義極光歐若拉哈密瓜

有經過嘉義縣政府審查符合規範,需要符合以下的條件,才會獲得這張授權認證的貼紙,所以購買及食用可以非常放心的喔。

符合的條件為:以嘉義縣為產地;採單株單果、溫室種植的栽培方式採收前經農藥殘留檢驗合格;單顆瓜重1公斤以上;甜度達14度以上;果實橢圓無裂果及病害,果柄留人字蒂頭,網紋均勻,網紋寬度大於0.3公分者不得高於5條。

嘉義極光哈密瓜禮盒裝價目表

※嘉義極光哈密瓜目前為預購,第二批預計10月底排單出貨

※「標準果」因第二批產量稀少,目前暫停開放接單,敬請見諒。

【訂購注意事項】

➤ 常溫宅配到府(無法超商取貨)。優惠價格限同一配送地址,離島及偏遠地區運費另計。

➤ 農產品容易受天氣影響,熟成出貨的時間可能會延後或提前,恕無法指定特定日期到貨,敬請見諒。

➤ 出貨會以簡訊通知,歡迎您加入LINE好友與我們保持聯繫。

 

  • 1,090 元

    ※極光哈密瓜預購中,第二批預計10月底排單出貨。 ※極光哈密瓜超大果,每顆重約3.5~5台斤。 ★新品種哈密瓜:水梨般的清脆口感、蔗糖香的多汁甜蜜。 ★可食用的部分多:連接近瓜皮的果肉也又脆又甜! ★一株僅留一果:果大型美、沉甸飽滿、甜度均勻。 ★滴灌管灌溉設施:集中養分,孕育深刻風味。 ★友善耕作:溫室栽種,以「益生菌」防治病蟲害。 ★不使用除草劑:保持純淨健康的土壤生態。 ★嘉義民雄產地新鮮直送,季節限定熱銷中。 ★食安放心:極光哈密瓜經198項農藥檢驗「零檢出」。

    1,090 元
  • 1,890 元

    ※極光哈密瓜目前為預購,第二批預計10月底排單出貨。 ※極光哈密瓜大果,每顆重約2.9~3.4台斤。 ★新品種哈密瓜:水梨般的清脆口感、蔗糖香的多汁甜蜜。 ★可食用的部分多:連接近瓜皮的果肉也又脆又甜! ★一株僅留一果:果大型美、沉甸飽滿、甜度均勻。 ★滴灌管灌溉設施:集中養分,孕育深刻風味。 ★友善耕作:溫室栽種,以「益生菌」防治病蟲害。 ★不使用除草劑:保持純淨健康的土壤生態。 ★嘉義民雄產地新鮮直送,季節限定熱銷中。 ★食安放心:極光哈密瓜經198項農藥檢驗「零檢出」。

    1,890 元
  • 1,590 元

    ※標準果因第二批產量稀少,目前暫無開放。 ※極光哈密瓜標準果,每顆重約2.2~2.9台斤。 ★新品種哈密瓜:水梨般的清脆口感、蔗糖香的多汁甜蜜。 ★可食用的部分多:連接近瓜皮的果肉也又脆又甜! ★一株僅留一果:果大型美、沉甸飽滿、甜度均勻。 ★滴灌管灌溉設施:集中養分,孕育深刻風味。 ★友善耕作:溫室栽種,以「益生菌」防治病蟲害。 ★不使用除草劑:保持純淨健康的土壤生態。 ★嘉義民雄產地新鮮直送,季節限定熱銷中。 ★食安放心:極光哈密瓜經198項農藥檢驗「零檢出」。

    1,590 元

 

Q&A

一、可以開立「農產品收據」嗎?

為支持農業,現行稅法規定,農產品免徵營業稅(免用發票),如果有需求可以開「農產品收據」,如果需要可以在購買時備註欄註明要農產品收據。工作人員可以隨箱寄過去,感謝您的合作。

   

二、「GOODS好東西」農產品退貨方式

天然作物有時無法從外表判斷是否有損壞(這是極小的部分),如果您遇到這種情況,請在收貨後2天內與我們聯絡,拍照將損壞商品的照片用LINE傳給我們,會有專人與您聯繫,我們的補償方法有:   

1、退還損壞比例之金額。

我們會依損壞比例賠償金額。如果收到後損害部分超過1/2以上,請在2天內拍照用LINE傳給我們,我們會寄一箱新的給您。   

2、以商城紅利點數補償。

您如果對我們商城其他商品有興趣,我們會將損壞那部分金額,以商城內的紅利點數補償給您,您可以用紅利點數購買商城內的任何商品。

(農產品會因保存環境不佳而壞掉,因此請在收到貨後2天內與我們聯絡。也請參考隨箱或網頁中的保存方式。)

  

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    1,980 元
  • ★「波姬紅」無花果品種,台南產地新鮮直送。 ★清甜爽口:如水蜜桃的柔軟肉質,細嫩軟滑的果心。 ★溫室種植:呵護果實不受大雨、蟲鳥侵擾。 ★豐富營養:膳食纖維、維生素A、C、D,礦物質鉀、鈣、鎂。 ★百變吃法:搭配沙拉、優格,燉煮雞湯也美味! ★養鵝鋤草:不使用除草劑,友善土地。 ★通過慈心「有機轉型期」認證:整顆果實都能安心吃!  ※本商品為「預購」,將依訂單順序以「低溫冷藏」出貨。 ※目前預計訂購後10-20天(不含假日)寄出,視氣候與產地狀況,出貨時間可能「提前或延後」,好的產品值得您耐心等候。

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  • ★溫室栽培:歐洲熊蜂授粉,外型飽滿,皮薄餡豐。 ★夏季輪作:維持土壤有機質與健康。 ★生物防治:引進「菸盲椿象」對付小番茄害蟲。 ★友善耕作:374項農藥檢驗「零檢出」。  ※買2箱免運費

    960 元
  • ※摩天嶺甜柿目前為預購,預計10月下旬採收排單出貨。 ★台中「摩天嶺甜柿」:當季水果產地新鮮直送。 ★果大型美,甜度高,肉質緻密,口感清脆。 ★海拔900~1000公尺種植,淬鍊出果實高甜度。 ★注重「葉果比」:勤於疏花疏果,集中養分。 ★在欉紅:自然熟成,果色均勻紅通才採摘。 ★套袋種植:防止害蟲叮咬、鳥類啄食。 ★草生栽培:不用除草劑、完全無化肥栽種。 ★友善耕作:經農藥380項檢測「合格」。   

    1,288 元
  • 售完

    ★摩天嶺珍珠芭樂:爽脆清甘,甜中帶酸 ★日夜溫差大,豐盈果實營養,果肉飽含水分 ★一個枝條只留1至2顆:集中養分,果實大顆 ★套袋種植與生物防治:防止害蟲叮咬 ★草生栽培:不用除草劑、完全無化肥栽種 ★友善耕作:經農藥380項檢測「合格」

    1,137 元
  • ※蛋蕉為預購,依實際摘採數量安排出貨。 ★口感綿密紮實Q彈,皮薄味甜無酸味。 ★泰國品種蛋蕉,種植難度高,台灣少見。 ★營養豐富,富含鉀鎂、葉酸、膳食纖維。 ★質譜快篩檢驗合格,安心享用美味。 ★自然熟成不催熟,保留天然口感風味。 ★友善環境栽培,維護生態平衡。

    669 元
  • ★內在黃金飽滿,口感鬆軟,香甜綿密。 ★「香、Q、甜」台農57號優質品種。 ★專業烘烤滲出香甜蜜汁,冷凍鎖住美味。 ★自主送驗合格,安心食用,連皮也可以吃。  ★秋冬種、春天收:最適地瓜生長的15~25°C。 ★黑壤土質:塑造獨特軟Q口感,吃起來不會水水的。 ★友善耕作:無賀爾蒙、無生長激素、不傷土地環境。 ※雲林水林產地直送,冷凍宅配出貨。

    828 元
  • ★第七屆全國紅龍果大賽、2021屏東優質紅龍果評鑑冠軍 ★一株只留一果:重達1台斤以上的完美果型 ★不用化肥留住口感:均勻的甜分、細緻不軟爛 ★近九、十分熟的「在欉紅」:連鱗片也紅透了! ★草生栽培:培植「蠅翼草」累積土壤養分 ★產銷履歷認證:「農藥檢驗」零檢出,食安放心 ※2箱免運費

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  • ★2019年「虱王爭霸」美味競賽:冠軍虱目魚。 ★複合「益生菌」配方飼料:健康魚蝦飼養生態。 ★乾淨的味道、均勻的油脂,甜嫩不澀的細緻口感。 ★清淨水質:獨立水源,確保魚肉味道純淨、無土味。 ★維持新鮮度:撈捕後立即進行包裝加工。 ★去刺魚肉:方便老人小孩食用! ★產銷履歷:完整魚蝦成長紀錄,食安放心。

    250 元
  • ★2019年「虱王爭霸」美味競賽:冠軍虱目魚。 ★複合「益生菌」配方飼料:健康魚蝦飼養生態。 ★乾淨的味道、均勻的油脂,甜嫩不澀的細緻口感。 ★清淨水質:獨立水源,確保魚肉味道純淨、無土味。 ★維持新鮮度:撈捕後立即進行包裝加工。 ★去刺魚肉:方便老人小孩食用! ★產銷履歷:完整魚蝦成長紀錄,食安放心。 小提醒:重量規格共有七種,如遇缺貨則不會顯示該規格唷

    220 元
  • 售完

    ★2019年「虱王爭霸」美味競賽:冠軍虱目魚。 ★複合「益生菌」配方飼料:健康魚蝦飼養生態。 ★乾淨的味道、均勻的油脂,甜嫩不澀的細緻口感。 ★清淨水質:獨立水源,確保魚肉味道純淨、無土味 ★維持新鮮度:撈捕後立即進行包裝加工。 ★產銷履歷:完整魚蝦成長紀錄,食安放心。 ★相當划算適合小家庭的豐盛魚丸湯

    120 元
  • ★2019年「虱王爭霸」美味競賽:冠軍虱目魚。 ★複合「益生菌」配方飼料:健康魚蝦飼養生態。 ★乾淨的味道、均勻的油脂,甜嫩不澀的細緻口感。 ★清淨水質:獨立水源,確保魚肉味道純淨、無土味。 ★維持新鮮度:撈捕後立即進行包裝加工。 ★產銷履歷:完整魚蝦成長紀錄,食安放心。

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