拉開溫室的紗網,映入眼簾的是「整齊的綠意」,打破以往對植物「隨興生長」的想像!
在台灣的最南端,這裡有一座哈密瓜溫室城堡。
溫室上方的鋼骨,垂下一條條黑色的細繩,一株株的哈密瓜,就這樣蜷曲著藤蔓攀繩而上,優雅地纏繞著中心的繩索。舒展著圓弧的葉片,面朝上生長著,迴旋的身軀既優雅又迷人。
就如它們的名字般,來自日本品系的「阿露斯(綠肉)、慈心/虹華/公主(橘肉)」網紋洋香瓜,典雅的綠意,留下深刻的光景。
而農場裡除了種植日系頂級品種的網紋洋香瓜之外,還新增了近幾年非常暢銷的精品品種──卡蜜拉。
「卡蜜拉哈密瓜」是一種口感讓人十分驚豔的新品種,皮相當薄,只有薄薄一層綠綠的皮,外型橢圓飽滿,肉質酥脆細嫩,有如西瓜、水梨般的口感,甜度高,甘甜不膩,農場說也是回購率非常高的一款品種喔!
「父親以前是種有機火鶴花,我們從小跟著父親務農,對農業有大概的認識。」
20歲出頭的文茵、懿緯姊妹,帶著稚氣的臉龐,講述著從小與農業結下的緣分。
曾經因八八水災而重創的火鶴花農場,重整後又不斷面臨天災及病蟲害等考驗,為了維持農場純淨的環境,只能忍痛將受病蟲害侵襲的火鶴花植株全數銷毀。
從小耳濡目染看著父親工作、在大自然的陪伴下成長的姊妹倆,都想要農場可以重振旗鼓。於是大學畢業後,決心接手父親的農場,種起「高種植難度」的日本品系哈密瓜。
起源姊姊文茵某趟日本旅遊,吃到好吃的哈密瓜,起心動念,回台灣便想要嘗試種植。
看似天真的想法,正所謂「膽大心細」,沉著的耐心,姊妹倆務實行事。
憑著自幼的農業基礎,每天早上6點開始工作,孜孜不倦地進修學習,去農改場上課,請教前輩農友。
面積2分地大的溫室,姊妹倆一手包辦。
兩人智慧地將2分地分成4個區域,每季分批種植,藉此錯開每個區域的工作量。
↑正在給花朵授粉的姊姊。
然而農物不只有細活,也有粗重的工作。
她們笑稱整土時常「撞到、摔倒、割到、手長水泡」,真的是累到歪腰,喊著「不行了~」還是得咬牙做完。
農場位於屏東高樹「大武山下的水源保護區」,天氣好時,青山彷彿就在不遠處,透徹乾淨。這裡的水質清淨,是著名的「泰山泉水」。
看著姊妹倆務農之餘,還種起了芝麻葉、櫛瓜、萵苣、薄荷、甜菊等蔬菜與香草,閒暇時餵餵鯉魚、逗逗小狗,俯仰於山靈水秀的大自然,生活怎能不輕快起來!
目前農場所栽種的哈密瓜,正確品種名稱為「網紋洋香瓜」,皆是來自日本的高難度品系。
以果肉顏色區分:
●綠肉粗網紋「阿露斯」哈密瓜:口感細緻香甜,較耐放。
●橘肉細網紋「慈心/虹華/公主」哈密瓜:吃起來綿密多汁。
「一般的哈密瓜很死甜,口感爛爛的;日本品種是很清甜,吃起很清爽。」
妹妹懿緯說自己以前是不吃哈密瓜,直到吃到日本品種,她笑稱:「我們的哈密瓜沒有那種哈味!」有別於市售過甜膩、假假的味道,嚐的到的是自然的水果香氣。
一般種植方式,一株哈密瓜會留下4、5顆的果實。
而姊妹倆「每一株哈密瓜,只留下一果」,為的是讓養分集中起來,全心全意,專注種出高品質的美味。
為了防止土傳性的植物病蟲害,姊妹倆採「離地栽種」,並以「植床直立」的方式,從溫室上方拉下與地面垂直的繩索,讓每一株哈密瓜,可以順著繩子攀爬而上,植株間距離相當,整齊劃一地在溫室裡排排站。
有別於一般「隧道式」種植,哈密瓜直接接觸土壤,在地面攀爬。「離地栽種」可減少土傳性的植物疾病,避免用藥。
姊妹倆在溫室四周,打造了一圈美麗的蓮池,笑稱這是「護城河」。
如此大費周章的挖溝渠、種蓮花、養鯉魚,為的是防止蝸牛入侵溫室,蠶食哈密瓜苗,藉由物理性的方式防治蟲害。
哈密瓜通過「410項農藥檢測」合格,並製作「產銷履歷」,檢驗公司會定期隨機抽檢土壤、水質、葉子的安全狀況,消費者收到哈密瓜後,掃描箱子上的QR code貼紙,可看到姊妹倆每天上傳的、完整的生長紀錄,食安絕對安心。
哈密瓜皆為九分熟鮮採現出,收到即可食用。因為哈密瓜是「後熟型」農作物,在室溫下會繼續熟成,使風味甜度更明顯,口感也會變得越來越綿密。
請依您喜歡的口感決定是否收到後即冷藏,或先將箱子打開將哈密瓜取出放於室內陰涼通風處幾天。
若2~5天後仍未食用,或按壓果實底部已經稍軟,或蒂頭乾枯,表示果肉「已熟成」,請盡快放入冰箱冷藏以延長保存期限。
卡蜜拉哈密瓜則為「不需後熟型」,所以收到就可以吃囉!果肉屬於酥脆特性也耐存放,冷藏後風味更佳喔!
請依您喜歡的口感決定是否收到後即冷藏,或先將哈密瓜放於室溫陰涼通風處2~5天。或將卡蜜拉以報紙完整包覆後放冰箱冷藏,冷藏保存約可存放2週左右喔。
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※阿露斯預購中,預計8/21左右開採出貨。此次無日系橘肉※
※阿露斯預購中,預計8/21左右開採出貨。 ★日本品系哈密瓜:阿露斯(綠肉)網紋洋香瓜。 ★友善耕作:果肉細緻、吃得出自然清甜。 ★一株僅留一果:集中養分,孕育最精華的美味。 ★屏東大武山下的水源保護區,著名泰山泉水灌溉。 ★溫室種植:純淨環境、隔絕病蟲害。 ★離地栽種:減少土傳性的植物疾病。 ★產銷履歷:經410農藥檢測合格,食用安心。
※阿露斯預購中,預計8/21左右開採出貨。 ★日本品系哈密瓜:阿露斯(綠肉)網紋洋香瓜。 ★友善耕作:果肉細緻、吃得出自然清甜。 ★一株僅留一果:集中養分,孕育最精華的美味。 ★屏東大武山下的水源保護區,著名泰山泉水灌溉。 ★溫室種植:純淨環境、隔絕病蟲害。 ★離地栽種:減少土傳性的植物疾病。 ★產銷履歷:經410農藥檢測合格,食用安心。
※阿露斯預購中,預計8/21左右開採出貨。 ★日本品系哈密瓜:阿露斯(綠肉)網紋洋香瓜。 ★友善耕作:果肉細緻、吃得出自然清甜。 ★一株僅留一果:集中養分,孕育最精華的美味。 ★屏東大武山下的水源保護區,著名泰山泉水灌溉。 ★溫室種植:純淨環境、隔絕病蟲害。 ★離地栽種:減少土傳性的植物疾病。 ★產銷履歷:經410農藥檢測合格,食用安心。
※中秋產期無日系橘肉及卡蜜拉哈密瓜※
※日系橘肉限量25盒,12/20結單,12/21-22出貨。 如要訂購請加入Line詢問→ ★日本品系哈密瓜:日系橘肉網紋洋香瓜。 ★友善耕作:細緻果肉、吃得出自然清甜。 ★一株僅留一果:集中養分,孕育最精華的美味。 ★屏東大武山下的水源保護區,著名泰山泉水灌溉。 ★溫室種植:純淨環境、隔絕病蟲害。 ★離地栽種:減少土傳性的植物疾病。 ★產銷履歷:經410農藥檢測合格,食用安心。
※日系橘肉本期只有2顆禮盒裝有產量, 如要訂購請點擊→ https://lihi1.com/67cIW ★日本品系哈密瓜:日系橘肉網紋洋香瓜。 ★友善耕作:細緻果肉、吃得出自然清甜。 ★一株僅留一果:集中養分,孕育最精華的美味。 ★屏東大武山下的水源保護區,著名泰山泉水灌溉。 ★溫室種植:純淨環境、隔絕病蟲害。 ★離地栽種:減少土傳性的植物疾病。 ★產銷履歷:經410農藥檢測合格,食用安心。
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※目前為預購,預計5月中旬開採出貨,請儘早預購喔! ★精品哈密瓜:卡蜜拉,有如西瓜、水梨般的口感。 ★驚豔口感:肉質酥脆細嫩,脆甜多汁,甜而不膩。 ★一株僅留一果:集中養分,孕育最精華的美味。 ★屏東大武山下的水源保護區,著名泰山泉水灌溉。 ★溫室種植:純淨環境、隔絕病蟲害。 ★離地栽種:減少土傳性的植物疾病。 ★產銷履歷:經410農藥檢測合格,食用安心。
※目前為預購,預計5月中旬開採出貨,請儘早預購喔! ★精品哈密瓜:卡蜜拉,有如西瓜、水梨般的口感。 ★驚豔口感:肉質酥脆細嫩,脆甜多汁,甜而不膩。 ★一株僅留一果:集中養分,孕育最精華的美味。 ★屏東大武山下的水源保護區,著名泰山泉水灌溉。 ★溫室種植:純淨環境、隔絕病蟲害。 ★離地栽種:減少土傳性的植物疾病。 ★產銷履歷:經410農藥檢測合格,食用安心。
數量 | Price | You Save |
---|---|---|
2 | 2,394 元 | Up to 210 元 |
Q&A
一、食用與保存方式
哈密瓜皆為九分熟鮮採寄出,收到即可食用。因為哈密瓜屬於「後熟型」農作物,在室溫環境下會繼續熟成,使風味甜度更明顯,口感也會變得越來越綿密。
請依您喜歡的口感決定是否收到後立即冷藏,或先將箱子打開將哈密瓜取出放於室內陰涼通風處幾天。
若2~5天後仍未食用,或按壓果實底部已經稍軟,或蒂頭乾枯,表示果肉「已熟成」,請盡快放入冰箱冷藏以延長保存期限。
二、可以開立「農產品收據」嗎?
為支持農業,現行稅法規定,農產品免徵營業稅(免用發票),但可開「農產品收據」做為購買憑證。
如果需要請在「訂單備註欄」中註明要農產品收據,並提供統一編號、公司機關行號抬頭,工作人員會隨箱寄出,感謝您的合作。
三、「GOODS好東西」農產品退/換貨方式
天然作物在出貨前都會再三檢查,並且包裝妥善後才寄出。
但有時因氣候、蟲害影響無法第一時間從外表判斷是否有損壞,或是運送過程中碰撞導致損傷。
若您因這類因素遇到品質異常的情況,請在收貨2天內盡速與我們聯絡,將損壞商品拍照記錄並傳給我們,客服人員會盡快與您聯繫處理,謝謝您的理解與見諒。
(農產品會因保存環境不佳而壞掉,敬請參考隨箱或網頁中的保存方式。)
我們的補償方法有:
1、退還損壞比例之金額。
我們會依損壞比例賠償金額。如果收到後損害部分超過1/2以上,請在2天內拍照用LINE傳給我們,我們會寄一箱新的給您。
2、以商城紅利點數補償。
若您對我們商城其他商品有興趣,我們會將損壞那部分金額,以商城內的紅利點數補償給您,您可以用紅利點數購買商城內的任何商品。
※梨山蜜蘋果目前為預購,預計11月中旬左右出貨。 ★秋冬限定,源自日本品種:蜜蘋果「惠」 ★口感豐富,清脆香甜,皮薄多汁 ★施用有機肥,不用除草劑,套袋保護。 ★收到後清水洗一洗,連皮一起安心享用。 ★梨山產地新鮮直送,無上蠟。 ※不是每顆都會結蜜腺,但不論哪一種都香甜好吃喔! ※佛利蒙柑限時1箱免運費!(結帳頁自動折扣) ★自然酸甜,柑橘風味濃郁,如戀愛般酸甜滋味。 ★橙紅討喜,小巧可愛,皮薄多汁,自用送禮皆適合。 ★取自大安溪純淨水源,自然農法栽種,有機肥灌溉。 ★草生栽培,友善耕作,不用除草劑,維持土壤健康。 ★產銷履歷認證,滿滿愛心照顧,好吃又安心。 ※珍珠芭樂預購中,預計1~2週內安排出貨。 ★摩天嶺珍珠芭樂:爽脆清甘,甜中帶酸 ★日夜溫差大,豐盈果實營養,果肉飽含水分 ★一個枝條只留1至2顆:集中養分,果實大顆 ★套袋種植與生物防治:防止害蟲叮咬 ★草生栽培:不用除草劑、完全無化肥栽種 ★友善耕作:經農藥380項檢測「合格」 ※去刺虱目魚肚,同規格買3包更優惠,買11包再送1包! ★獨家紅麴益生菌餵養,健康魚蝦生態,肉質更鮮甜。 ★去刺虱目魚Q彈細緻,白蝦美味甘甜。 ★生態養殖、鹽水低密度疏養,肉質紮實好吃。 ★先養水再養魚,穩定水質,魚蝦更健康。 ★撈捕後即加工,自有冷凍庫保存,維持新鮮度。 ★產銷履歷:追溯虱目魚成長歷程,食安更放心。 ★去刺魚肉:方便老人小孩食用! ※台南北門虱目魚蝦系列產品,滿2000元免運費。 ※預購,因氣候影響產量較少,約2~3週排單出貨。 ★市場少見品種,香氣濃郁,帶點微微花香。 ★果粒飽滿,果汁豐厚,酸甜比例佳。 ★豐富營養元素,維他命A、C、膳食纖維、鉀鈣鐵。 ★草生栽培,有機肥灌溉,不用除草劑。 ★靜置後熟,提升百香果香氣及甜度。 ★低GI(升糖指數)水果,安心享用。 ※慶祝世界12強棒球賽,中華隊前進東京!11/18~21優惠送! 買小箱6包,再送1包;大箱10包再送2包。 ※小箱6包裝小家庭剛剛好,大箱10包容量大滿足! ※有機生菜出貨種類,依農場摘採情況隨機出貨。 ★9種綜合生菜,綠色系脆甜,紅色系甘甜。 ★口感脆甜水分多,不帶生菜苦味。 ★享受生菜輕食,簡單輕盈,無負擔美味。 ★堅持友善大地,有機栽培,少數土耕種植。 ★有機認證,農藥殘留未檢出,新鮮吃安心吃。 ★當天摘採當天出貨,產地冷藏新鮮直送。 ★內在黃金飽滿,口感鬆軟,香甜綿密。 ★「香、Q、甜」台農57號優質品種。 ★專業烘烤滲出香甜蜜汁,冷凍鎖住美味。 ★自主送驗合格,安心食用,連皮也可以吃。 ★秋冬種、春天收:最適地瓜生長的15~25°C。 ★黑壤土質:塑造獨特軟Q口感,吃起來不會水水的。 ★友善耕作:無賀爾蒙、無生長激素、不傷土地環境。 ※雲林水林產地直送,冷凍宅配出貨。◎在地好食材
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