雲林斗南 - 在地【綿密馬鈴薯】- 綿密口感和進口的就是不一樣！ - GOODS好東西

▲雲林是全台馬鈴薯產量第一的產地，尤其斗南地區，品質也是數一數二！

雲林斗南在地生產的馬鈴薯，不須為了儲存添加抑芽劑，產地直送最安心。但市售的進口馬鈴薯，由於長時間運輸延伸的儲存問題，因此國外進口的馬鈴薯是被允許使用抑芽劑的。 

▲ 由斗南農會輔導，每一顆都有安心的「TAP認證」喔！

  吃原形食物是維持健康的關鍵 

▲一方水土養一方人，在地生產的馬鈴薯，口感新鮮綿密，是進口馬鈴薯無法比擬的。

馬鈴薯可以酥脆、可以綿密， 不論是外酥內軟的焦香味、亦或是慢火燉煮的綿密感，馬鈴薯的烹煮是花花世界，但其味道始終歡樂、溫暖。

●綿密的口感，不論長輩、大人、小孩，各個年齡層都喜愛！

●在法國有「地蘋果」的美譽，因其跟蘋果一樣具高營養，且脂肪含量極低，升糖指數比較低，對正在飲食控制中的人也是相當方便的食物。

馬鈴薯在台灣是一年一產，產季短，嚐鮮要快！

▲年後正是馬鈴薯採收的季節，可以看到整個村子開始熱閙起來！

專業的土壤保養：藉由與二期水稻「輪作」，以減低自然地力的負擔，維持健康的土壤，讓種植出的馬鈴薯得到完整的營養，口感又香又綿。

 最樸實、簡單的美味，現正預購中！

▲我們的馬鈴薯有「產銷履歷認證」，讓您吃的很安心。

遵循季節限量，保障食材新鮮

天地萬物有其運行規律，遵循春夏秋冬的腳步，吃當季的食材，跟著節氣養生。「GOODS好東西」保證產季直送，不違反作物自然生長，不會硬是催花讓它結果，每季每期限量，賣完就是等明年了。我們相信唯有符合天時提供最當季的水果，新鮮營養，人吃了才能真正受益。

完備的售後服務

我們的水果來自單一果園，以確保水果的品質。未達品質我們不會出貨，但天然作物有時無法從外表判斷是否有損壞(這是極小的部分)，如果您遇到這種情況，請在收貨後2天內與我們聯絡，拍照用LINE傳給我們。

一般農產品在販售上是沒有7天鑑賞期的，但我們非常在乎「顧客收到的感受」，若有損壞，我們會依商品損壞程度，換貨、退還損壞比例之金額、或是補償紅利點數，會有專人與您聯繫，請您放心。

(詳細退貨辦法請參考網頁下方Q&A)

馬鈴薯品種：克尼伯

保存方法： 收到馬鈴薯後，請將馬鈴薯以報紙包裹，避免見光，放於通風處常溫可保存2~3週。若2~3週後仍無法吃完，請以報紙或紙袋保裹後放入冰箱冷藏，但因為一般家用冰箱溫度無法達到1℃，因此建議還是盡早享用完畢，以免發芽。

馬鈴薯因皮薄，容易摩擦破皮而氧化變黑，或輕微碰撞造成裂果，此狀況不是壞果。如果對外表在意者，建議下單前請三思。我們的馬鈴薯雖然外貌比較不好看，但是吃起來絕對好吃、安心。

【訂購注意事項】

1. 常溫宅配到府(無法超商取貨)，收到請把箱子打開避免悶壞了。

2. 馬鈴薯為天然作物，不分大小顆混合出貨，每箱以重量為基準。

3. 農產品容易受氣候影響，熟成出貨的時間有時會延後或提前，敬請見諒。

4. 優惠方案限同一配送地址，離島訂購需額外加收運費。

5. 出貨會以簡訊通知，也歡迎您加入LINE與我們保持聯繫。

※不熟悉線上訂購，或者有大量訂購需求的朋友，可以加Line詢問，或於上班時間打電話訂購：02-2557-7381。

※馬鈴薯目前為預購，每週出貨一次，約週二~週四出貨。※

Q&A

一、為何發芽後的馬鈴薯不能食用？

因為馬鈴薯發芽後，會產生「生物鹼」，具有毒性恐危害身體。

基本上，在冰箱裡發芽的馬鈴薯是可以食用的，因它並無行光合作用，不會產生生物鹼。

但若是在「冷藏以外」的狀況下發芽，特別是表皮變綠、產生綠芽的，就千萬不可食用了。

二、馬鈴薯可以保存多久？

收到馬鈴薯後，請將馬鈴薯以報紙包裹，避免見光，放於通風處常溫可保存2~3週。

若2~3週後仍無法吃完，請以報紙或紙袋保裹後放入冰箱冷藏，但因為一般家用冰箱溫度無法達到1℃，因此建議還是盡早享用完畢，以免發芽。

但需特別注意的是，若已置放在冰箱冷藏儲存，就不要再拿出來放常溫，否則容易發芽。

三、甚麼時候的馬鈴薯最甜、最好吃？

馬鈴薯產期約為2月中旬至3月初，愈後期的馬鈴薯愈甜愈好吃。

四、有關馬鈴薯添加抑芽劑之事？

據說一般的馬鈴薯會添加抑芽劑，以防止發芽，讓保存時間較久，此消息與事實有部分出入。事實上，國內在農業法規上還未允許使用抑芽劑在農作物生產上，因此台灣在地生產的馬鈴薯，就法規及成本考量而言，是不會使用抑芽劑的。

但是進口馬鈴薯，由於長時間運輸延伸的保存問題，國外進口的馬鈴薯是被允許使用抑芽劑的。建議消費著選購馬鈴薯時，還是盡量選擇國產馬鈴薯，但需注意不要買到未成熟的，較為安全。

五、「GOODS好東西」農產品退貨方式

天然作物有時無法從外表判斷是否有損壞(這是極小的部分)，如果您遇到這種情況，請在收貨後2天內與我們聯絡，拍照將損壞商品的照片用LINE傳給我們，會有專人與您聯繫，我們的補償方法有：

1、退還損壞比例之金額。

我們會依損壞比例賠償金額。如果收到後損害部分超過1/2以上，請在2天內拍照用LINE傳給我們，我們會寄一箱新的給您。   

2、以商城紅利點數補償。

您如果對我們商城其他商品有興趣，我們會將損壞那部分金額，以商城內的紅利點數補償給您，您可以用紅利點數購買商城內的任何商品。

(農產品會因保存環境不佳而壞掉，因此請在收到貨後2天內與我們聯絡。也請參考隨箱或網頁中的保存方式。)

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