雲林斗南在地生產的馬鈴薯,不須為了儲存添加抑芽劑,產地直送最安心。但市售的進口馬鈴薯,由於長時間運輸延伸的儲存問題,因此國外進口的馬鈴薯是被允許使用抑芽劑的。
馬鈴薯可以酥脆、可以綿密, 不論是外酥內軟的焦香味、亦或是慢火燉煮的綿密感,馬鈴薯的烹煮是花花世界,但其味道始終歡樂、溫暖。
●綿密的口感,不論長輩、大人、小孩,各個年齡層都喜愛!
●在法國有「地蘋果」的美譽,因其跟蘋果一樣具高營養,且脂肪含量極低,升糖指數比較低,對正在飲食控制中的人也是相當方便的食物。
專業的土壤保養:藉由與二期水稻「輪作」,以減低自然地力的負擔,維持健康的土壤,讓種植出的馬鈴薯得到完整的營養,口感又香又綿。
天地萬物有其運行規律,遵循春夏秋冬的腳步,吃當季的食材,跟著節氣養生。「GOODS好東西」保證產季直送,不違反作物自然生長,不會硬是催花讓它結果,每季每期限量,賣完就是等明年了。我們相信唯有符合天時提供最當季的水果,新鮮營養,人吃了才能真正受益。
我們的水果來自單一果園,以確保水果的品質。未達品質我們不會出貨,但天然作物有時無法從外表判斷是否有損壞(這是極小的部分),如果您遇到這種情況,請在收貨後2天內與我們聯絡,拍照用LINE傳給我們。
一般農產品在販售上是沒有7天鑑賞期的,但我們非常在乎「顧客收到的感受」,若有損壞,我們會依商品損壞程度,換貨、退還損壞比例之金額、或是補償紅利點數,會有專人與您聯繫,請您放心。
(詳細退貨辦法請參考網頁下方Q&A)
馬鈴薯品種:克尼伯
保存方法: 收到馬鈴薯後,請將馬鈴薯以報紙包裹,避免見光,放於通風處常溫可保存2~3週。若2~3週後仍無法吃完,請以報紙或紙袋保裹後放入冰箱冷藏,但因為一般家用冰箱溫度無法達到1℃,因此建議還是盡早享用完畢,以免發芽。
馬鈴薯因皮薄,容易摩擦破皮而氧化變黑,或輕微碰撞造成裂果,此狀況不是壞果。如果對外表在意者,建議下單前請三思。我們的馬鈴薯雖然外貌比較不好看,但是吃起來絕對好吃、安心。
【訂購注意事項】
1. 常溫宅配到府(無法超商取貨),收到請把箱子打開避免悶壞了。
2. 馬鈴薯為天然作物,不分大小顆混合出貨,每箱以重量為基準。
3. 農產品容易受氣候影響,熟成出貨的時間有時會延後或提前,敬請見諒。
4. 優惠方案限同一配送地址,離島訂購需額外加收運費。
5. 出貨會以簡訊通知,也歡迎您加入LINE與我們保持聯繫。
※不熟悉線上訂購,或者有大量訂購需求的朋友,可以加Line詢問,或於上班時間打電話訂購:02-2557-7381。
※馬鈴薯預購中,1箱就免運,預計3月上旬開採出貨※
※馬鈴薯預購中,1箱就免運,預計3月上旬開採出貨。 ★一年一產,雲林斗南產地新鮮直送,無使用抑芽劑。 ★克尼伯馬鈴薯品種:綿密鮮甜的口感,長輩小孩都愛。 ★高營養、低脂肪、升糖指數低的健康作物。 ★定期輪作養護土壤:維持土壤有機質與健康。 ★友善耕作:與斗南農會合作檢驗。
數量 | Price | You Save |
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2 | 675 元 | Up to 150 元 |
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Q&A
一、為何發芽後的馬鈴薯不能食用?
因為馬鈴薯發芽後,會產生「生物鹼」,具有毒性恐危害身體。
基本上,在冰箱裡發芽的馬鈴薯是可以食用的,因它並無行光合作用,不會產生生物鹼。
但若是在「冷藏以外」的狀況下發芽,特別是表皮變綠、產生綠芽的,就千萬不可食用了。
二、馬鈴薯可以保存多久?
收到馬鈴薯後,請將馬鈴薯以報紙包裹,避免見光,放於通風處常溫可保存2~3週。
若2~3週後仍無法吃完,請以報紙或紙袋保裹後放入冰箱冷藏,但因為一般家用冰箱溫度無法達到1℃,因此建議還是盡早享用完畢,以免發芽。
但需特別注意的是,若已置放在冰箱冷藏儲存,就不要再拿出來放常溫,否則容易發芽。
三、甚麼時候的馬鈴薯最甜、最好吃?
馬鈴薯產期約為2月中旬至3月初,愈後期的馬鈴薯愈甜愈好吃。
四、有關馬鈴薯添加抑芽劑之事?
據說一般的馬鈴薯會添加抑芽劑,以防止發芽,讓保存時間較久,此消息與事實有部分出入。事實上,國內在農業法規上還未允許使用抑芽劑在農作物生產上,因此台灣在地生產的馬鈴薯,就法規及成本考量而言,是不會使用抑芽劑的。
但是進口馬鈴薯,由於長時間運輸延伸的保存問題,國外進口的馬鈴薯是被允許使用抑芽劑的。建議消費著選購馬鈴薯時,還是盡量選擇國產馬鈴薯,但需注意不要買到未成熟的,較為安全。
五、「GOODS好東西」農產品退貨方式
天然作物有時無法從外表判斷是否有損壞(這是極小的部分),如果您遇到這種情況,請在收貨後2天內與我們聯絡,拍照將損壞商品的照片用LINE傳給我們,會有專人與您聯繫,我們的補償方法有:
1、退還損壞比例之金額。
我們會依損壞比例賠償金額。如果收到後損害部分超過1/2以上,請在2天內拍照用LINE傳給我們,我們會寄一箱新的給您。
2、以商城紅利點數補償。
您如果對我們商城其他商品有興趣,我們會將損壞那部分金額,以商城內的紅利點數補償給您,您可以用紅利點數購買商城內的任何商品。
(農產品會因保存環境不佳而壞掉,因此請在收到貨後2天內與我們聯絡。也請參考隨箱或網頁中的保存方式。)
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