彰化埔心三蜜之一【金好吃】 金蜜芒果 - 平均21度的高甜度品種 - GOODS好東西

彰化埔心三蜜之一【金好吃】金蜜芒果-平均21度的高甜度品種

金蜜芒果 平均21度的高甜度品種

渾然天成的甜 天然的療癒系甜點

金甜蜜:甜而不膩

金蜜芒果蜂蜜般的金色外衣,就像蜜汁不小心滲出一樣的美味,平均甜度高達21度,這是與生俱來的品種特色,吃起來甜而不膩,擁有土芒果的香氣,但味道上更濃郁。靠近果核的地方纖維較粗,口感紮實,就像是命中註定的甜點一般。

彰化埔心三蜜之一 金蜜芒果

稀有品種:全國種植面積僅50公頃

說起芒果第一印象想起的就是在台南縣玉井區的愛文芒果,以往直奔產地購買都是常做的事情,但是您知道在彰化縣埔心鄉也有所謂的三蜜!蜜紅葡萄、寶島蜜拔、金蜜芒果並稱為『埔心三蜜』。而在彰化埔心,金蜜芒果的產量就佔全台灣的95%。這裡的金蜜芒果也特別有名。

第五屆百大青農 阿杰 金蜜芒果亞軍

我們合作的阿杰是埔心鄉當地的產銷班班長,身為班長更是以身作則,帶頭做好產銷履歷,為什麼要特別介紹呢?因為做產銷履歷的金蜜芒果相當稀少,全台只有個位數的人通過認證。

阿杰的果園裡,最老的那棵樹齡超過20多歲,這是一個很棒的承傳,從爸爸的手上接下這個果園,小孩在果園裡奔跑,或許有一天,小孩也承接起這個果園。

阿杰也是農委會的百大青農,努力專精農業技術,他的用心耕耘,讓參與兩次『金蜜芒果評鑑活動』,兩次都獲得亞軍的頭銜。

為了果園健康 砍了400棵芒果樹

為了果園健康,不惜砍掉400棵果樹

不過為了要讓芒果品質提升,其中一個方式居然是將父親那代耕耘原本950顆左右的芒果樹,剔除400顆,只留下550顆。這是為了讓每一棵芒果樹,都能充分照射到陽光、受到風的吹撫,如此果園能夠保持在一個高溫、乾燥的狀態。

這樣一來,喜歡潮濕、陰暗的病蟲害,便不易藏匿在果樹上。而砍下果樹後遺留下的樹洞,阿杰會填入「米糠」養護土壤。

「在自己開始接觸農業,看得越廣、學得越多之後,希望透過友善的方式,讓品質提高,思考如何對作物、對人都是好的。」看著樹與樹之間距離空曠,果園在阿杰承接後打理地相當舒適。

果樹間距寬廣

果園裡的小訪客

豐富的生態:各式動物駐足停留

果園坐落於一湖畔旁,生態豐富,時而有小小的訪客駐足拜訪。日正當中,湖裡的烏龜會紛紛上岸,來到阿杰的果園曬太陽,也有斑鳩築巢於果樹上,鳥類在郁郁青青的草地上,找尋蚯蚓覓食。

工作時總是伴著自然界的樂音,蟬鳴鳥叫,也有青蛙藏身樹影間,瞧牠們在阿杰的果園兀自作息、兀自熱鬧。阿杰說自己的孩子來到果園都是赤著腳,不用擔心有農藥,甚至還會爬果樹呢!

石鵝湖

↑果園坐落於一湖畔旁

產銷履歷認證

友善耕作:「產銷履歷」認證

阿杰的芒果會配合政府製作「產銷履歷」認證:「這個產銷履歷,其實對農民也很有幫助,它可以記錄下你一年來所從事『栽培管理』的時間點,有一個紀錄在。」

水果除了要天然好吃,不要過多人工干預外,最重要是要吃得安心,這也是GOODS好東西團隊尋覓商品時,最重要的把關指標之一,因為這水果是要吃進你我跟我們的家人朋友的肚子裡,健康是第一要素。我們首選的阿杰果園有良好的生態環境,是我們推薦的原因之一。

在欉黃採摘

在欉黃採收:

果園採自然熟成,從開花到結果,充足的180天生長期,一定待到芒果從綠色轉為黃色才採摘。此時的芒果為八、九分熟,吃起來酸甜酸甜的,果肉粉粉的,風味富含層次。

芒果會隨著時間「後熟」,逐漸轉至全熟,表皮顏色會變得更深沉、金黃,此時的金蜜芒果甜度高,光是放著就能聞到很濃郁的香氣。不同熟度有不同的風味階段,消費者收到後,可以嘗試看看。

金蜜芒果的食用與保存

收到芒果後,請先將芒果從箱子裡拿出來,以免芒果在箱子裡悶壞了。

置於陰涼通風處1~2天,以手摸芒果測試,若摸起來還很硬,不要立刻將芒果放入冰箱,因為芒果會有「後熟」的過程,當芒果觸感微軟,才可以放入冰箱保存。

這時的芒果約為八、九分熟,帶點酸,可以先食用看看。 想要吃甜一點的人,可以再放個幾天至全熟,當表皮顏色變得更金黃深沉,散發很濃郁的香氣時,建議就要趕快放冰箱了,否則芒果會發酵影響口感。

金好吃 金蜜芒果

【訂購注意事項】

➤ 金蜜芒果為預購商品,依照訂單順序安排出貨。

禮盒裝與家庭箱,口感與香氣品質一致,差異在於家庭箱果皮稍有瑕疵並不影響美味;禮盒裝果皮再精選過

➤ 禮盒裝因需要嚴格精選後才能出貨,需等待較久時間,也無法指定日期,敬請見諒。

➤ 常溫宅配到府(無法超商取貨)。運費優惠與優惠價格限同一配送地址,離島及偏遠地區運費另計。

➤ 若假日不方便收貨,請選擇"收貨時間:一到五",或留言備註。

➤ 農產品容易受天氣影響,熟成出貨的時間可能會延後或提前,恕無法指定特定日期到貨,敬請見諒。

➤ 出貨會以簡訊通知,歡迎您加入LINE與我們保持聯繫。

➤ 天然水果一定有大小差異,圖中標示顆數僅為參考,實際出貨以重量為準,恕無法指定。

   

  • 1,188 元

    ※金蜜芒果為預購商品,依照訂單順序安排出貨 ※水果的熟成時間不定,若假日不方便收貨,請選擇"收貨時間:一到五",或留言備註,謝謝。 ★彰化埔心三蜜之一:平均21度的高甜度品種。 ★口感紮實、纖維豐富,甜點般的療癒系芒果。 ★稀有品種:全國種植面積僅50公頃的稀少。 ★107年「金蜜芒果評鑑活動」榮獲「亞軍」。 ★在欉黃採摘:八、九分熟的濃郁香甜。 ★友善耕作:「產銷履歷」認證,食安有保障。 

    1,188 元
  • 3,564 元

    ※金蜜芒果為預購商品,依照訂單順序安排出貨 ※水果的熟成時間不定,若假日不方便收貨,請選擇"收貨時間:一到五",或留言備註,謝謝。 ★彰化埔心三蜜之一:平均21度的高甜度品種。 ★口感紮實、纖維豐富,甜點般的療癒系芒果。 ★稀有品種:全國種植面積僅50公頃的稀少。 ★107年「金蜜芒果評鑑活動」榮獲「亞軍」。 ★在欉黃採摘:八、九分熟的濃郁香甜。 ★友善耕作:「產銷履歷」認證,食安有保障。 

    3,564 元
  • 1,398 元

    ※金蜜芒果為預購商品,依照訂單順序安排出貨 ※因產量較少,可能需等待較久時間,也無法指定日期。 ※水果的熟成時間不定,若假日不方便收貨,請選擇"收貨時間:一到五",或留言備註,謝謝。 ★彰化埔心三蜜之一:平均21度的高甜度品種。 ★口感紮實、纖維豐富,甜點般的療癒系芒果。 ★稀有品種:全國種植面積僅50公頃的稀少。 ★107年「金蜜芒果評鑑活動」榮獲「亞軍」。 ★在欉黃採摘:八、九分熟的濃郁香甜。 ★友善耕作:「產銷履歷」認證,食安有保障。 

    1,398 元
  • 699 元

    ※金蜜芒果為預購商品,依照訂單順序安排出貨 ※因產量較少,可能需等待較久時間,也無法指定日期。 ※水果的熟成時間不定,若假日不方便收貨,請選擇"收貨時間:一到五",或留言備註,謝謝。 ★彰化埔心三蜜之一:平均21度的高甜度品種。 ★口感紮實、纖維豐富,甜點般的療癒系芒果。 ★稀有品種:全國種植面積僅50公頃的稀少。 ★107年「金蜜芒果評鑑活動」榮獲「亞軍」。 ★在欉黃採摘:八、九分熟的濃郁香甜。 ★友善耕作:「產銷履歷」認證,食安有保障。 

    699 元
  • 3,495 元

    ※金蜜芒果為預購商品,依照訂單順序安排出貨 ※因產量較少,可能需等待較久時間,也無法指定日期。 ※水果的熟成時間不定,若假日不方便收貨,請選擇"收貨時間:一到五",或留言備註,謝謝。 ★彰化埔心三蜜之一:平均21度的高甜度品種。 ★口感紮實、纖維豐富,甜點般的療癒系芒果。 ★稀有品種:全國種植面積僅50公頃的稀少。 ★107年「金蜜芒果評鑑活動」榮獲「亞軍」。 ★在欉黃採摘:八、九分熟的濃郁香甜。 ★友善耕作:「產銷履歷」認證,食安有保障。 

    3,495 元

   

   

Q&A

一、家庭箱與禮盒裝的差異

今年我們一樣有推出家庭箱的金蜜芒果,甜度口感跟禮盒裝的一致,但外觀有一些小瑕疵。

這些瑕疵是指金蜜芒果還掛在樹上的時候,雖然有套袋保護,但是風吹的時候被樹條樹葉去掃到,有一些小傷疤,可是吃起來都是一樣的喔。

家庭箱示意圖

金蜜芒果家庭箱

禮盒裝示意圖:金蜜芒果禮盒裝

兩款比較下來,送禮的部分可以選擇禮盒裝,自己享用推薦您購買家庭箱最划算。

   

二、可以開立「農產品收據」嗎?

為支持農業,現行稅法規定,農產品免徵營業稅(免用發票),如果有需求可以開「農產品收據」,如果需要可以在購買時備註欄註明要農產品收據。工作人員可以隨箱寄過去,感謝您的合作。

   

三、「GOODS好東西」農產品退貨方式

天然作物有時無法從外表判斷是否有損壞(這是極小的部分),如果您遇到這種情況,請在收貨後2天內與我們聯絡,拍照將損壞商品的照片用LINE傳給我們,會有專人與您聯繫,我們的補償方法有:   

1、退還損壞比例之金額。

我們會依損壞比例賠償金額。如果收到後損害部分超過1/2以上,請在2天內拍照用LINE傳給我們,我們會寄一箱新的給您。   

2、以商城紅利點數補償。

您如果對我們商城其他商品有興趣,我們會將損壞那部分金額,以商城內的紅利點數補償給您,您可以用紅利點數購買商城內的任何商品。

(農產品會因保存環境不佳而壞掉,因此請在收到貨後2天內與我們聯絡。也請參考隨箱或網頁中的保存方式。)

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    879 元
  • ※目前為預購,下一批產期為5/29開採出貨。 ※公主葡萄1盒免運費,2盒再優惠,買5再送1。 ★大顆飽滿,Q彈紮實,酸甜比例口感好。 ★台灣稀有,源自日本安藝皇后葡萄品種。 ★溫室種植,公主房自動調節,呵護葡萄。 ★草生栽培,飼養雞鵝,維護自然生態平衡。 ★在欉黃足熟摘採,自然熟甜的香氣韻味。 ★產銷履歷認證,食用安心,產地新鮮直送。 ※葡萄為天然作物,果粒一定有大小差異,出貨以「重量」為準,且不分大小串。

    1,239 元
  • ※鼓聲果金鑽鳳梨1箱免運費,2箱再優惠! ★甜而不膩,好吃心嫩不咬嘴。 ★金鑽鳳梨的起源地,最原始正統栽種技術。 ★弱酸性紅土壤,孕育好吃「黑糖」風味 ★在欉黃摘採,風味好,酸甜口味均勻。 ★嚴選「鼓聲果」鳳梨,好吃又耐放。 ★友善耕作,不追求大顆,順應自然生長。 ★產銷履歷認證,食用安心。

    798 元
  • ※火龍果目前為預購,預計5月底6月初依序安排出貨。 ★第七屆全國紅龍果大賽、2021屏東優質紅龍果評鑑冠軍 ★一株只留一果:重達1台斤以上的完美果型 ★不用化肥留住口感:均勻的甜分、細緻不軟爛 ★近九、十分熟的「在欉紅」:連鱗片也紅透了! ★草生栽培:培植「蠅翼草」累積土壤養分 ★產銷履歷認證:「農藥檢驗」零檢出,食安放心 ※2箱免運費

    699 元
  • ※因節氣影響,今年蒜頭較晚產出,目前為預購,預計5月中下旬出貨。 ★食安安心:符合「產銷履歷」的種植方式。 ★雲林元長:適合蒜頭生長的好風土。 ★一年一產:長達6個月的蒜頭生長週期。 ★豐腴蒜球:富含微量元素的濁水溪澆灌。 ★「漢寶蒜」:平均蒜瓣大,生吃嗆辣。 ★台灣蒜頭高營養:蒜素、維生素、礦物質。 

    897 元
  • ★草生栽培: 不用鋤草劑,保持土壤濕度,增加有機質 培植「心葉水薄荷」,以自然的方式驅逐害蟲 ★自製發酵牛奶液態肥:提供果樹鉀離子,補充養分 ★友善耕作:無賀爾蒙、無生長激素、不傷土地環境。 ★自主送驗,通過農藥檢驗無殘留,安全有保障。  ※夏天的芭樂整體上還是好吃的,但因氣候關係,口感可能較不如冬天的芭樂那麼脆喔! ※收到芭樂時,請儘速冷藏存放,冰過2-3天之後會更好吃。

    699 元
  • ★黃金冰烤地瓜:黃金飽滿,口感鬆軟,香甜綿密。 ★「香、Q、甜」台農57號優質品種。 ★紫御冰烤地瓜:日本鹿兒島品種,微甜口感,綿密鬆軟。 ★紫紅色肉質富含花青素,營養價值高。 ★專業烘烤滲出香甜蜜汁,冷凍鎖住美味。 ★自主送驗合格,安心食用,連皮也可以吃。  ★秋冬種、春天收:最適地瓜生長的15~25°C。 ★黑壤土質:塑造獨特軟Q口感,吃起來不會水水的。 ★友善耕作:無賀爾蒙、無生長激素、不傷土地環境。 ※雲林水林產地直送,冷凍宅配出貨。

    891 元
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    340 元
  • ★2019年「虱王爭霸」美味競賽:冠軍虱目魚。 ★複合「益生菌」配方飼料:健康魚蝦飼養生態。 ★乾淨的味道、均勻的油脂,甜嫩不澀的細緻口感。 ★清淨水質:獨立水源,確保魚肉味道純淨、無土味 ★維持新鮮度:撈捕後立即進行包裝加工。 ★產銷履歷:完整魚蝦成長紀錄,食安放心。 ★相當划算適合小家庭的豐盛魚丸湯

    139 元
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