屏東高樹 【春光日和百香果】 春天的百香果最有微酸濃郁的香氣 - GOODS好東西

屏東高樹 『春光日和百香果』-春天的百香果最有微酸濃郁的香氣

春光日和百香果

農民曆的俗語說 : 『大寒見三白,農人衣食足。』

意思是大寒越冷,便能減少蟲害,讓農作在春天有一個好的開始。

冬天的萬物看似沒有生氣,其實是正蓄積能量,為春天做準備。 冬日,在台灣緯度最南的屏東,正是萬物復甦的始點。

屏東高樹百香果

在屏東,冬天才是萬物復甦的始點

春光日和百香果,經過了冬天的嚴寒,在初春時開花,經過七十多天趕上春天尾巴,帶給您酸酸甜甜戀愛的滋味。

自然成熟掉到吊網中是「足熟」(在欉紅)才好吃的百香果

您好,我是好太太~

生長期跨越冬季和春季:春光日和百香果

您知道嗎?屏東是全台灣百香果最先開花結果的地方,生長期橫跨冬天和春天,因為高樹的地形,夜晚多數是吹北風,日熱晚涼,日夜溫差較大,這個時期的百香果有更長的生長時間,使香氣足夠。

農場的第二代主人 家偉曾當選過百大青農,所以對種植的知識和技術可說是非常了解。

百大青農,回鄉務農十年

曾當選過百大青農,所以對種植的知識和技術可說是非常了解。

利用緯度和高樹地形的優勢,加上家偉的對植物的了解,種出我看過最豐盛的百香果。

好太太邀請您來吃看看,這更有香氣的春天百香果。

好太太邀請您來吃看看,這附有春天氣息的百香果。

冬季低溫和網室種植有效減少蟲害,更少的用藥,更安全。

草生栽培增加土壤濕度和有機質,大武山下水源保護區的甘甜水質,冬季生長期長,百香果香氣和風味更佳。

草生栽培的春天百香果

「春光日和」百香果

百香果有「果汁之王」美稱,它的金黃色澤來源是「類黃酮」,百香果還含有豐富的維生素B、C、葉酸、多酚類,多種很好的營養,是維持健康身體的元素!

春天百香果自主送檢 合格

自主送檢,很安全!

● 冬季低溫:網室種植有效減少蟲害,更少的用藥,更安全。

● 草生栽培:增加土壤濕度和有機質。

● 大武山下:水源保護區的甘甜水質。

● 冬季生長期長:百香果香氣和風味更佳。

● 吊網不落地:讓百香果自然熟成,「足熟」的百香果會掉落在預先架好的吊網中,可謂真正「在欉紅」,給消費者最好吃的百香果。

百香果的食用與保存

保存方式 :

收到百香果後,建議先不要冰,以免百香果無法「後熟」,且百香果遇水容易壞。

請先將百香果從箱子裡拿出來,放置至陰涼通風處保存,常溫保存約可放7~10天。

吃的時候先選皮皺皺的,百香果皮皺皺的表示已經「後熟」,那時如果沒有吃完,就需要低溫冷藏,才可以保存比較久。

欲冷藏了話,建議將百香果的籽挖出來,放於容器內保存。 

溫度低生長期長的優勢

讓百香果可以緩慢生長,讓營養更充實,風味上更濃郁、香味豐盈。

春光日和百香果

●春天的百香果酸甜酸甜,會比您吃過夏天的百香果略酸一點,但香氣、滋味都會更濃郁一點。建議不喜歡酸味的朋友,可能購買前三思一下。

●百香果目前已「全數售完」。有興趣的朋友歡迎加入LINE@,到時開放預購時,會與您聯絡。

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    ※百香果目前已全數售完,下一次產季為明年4 月 有興趣的朋友歡迎加入LINE@,到時開放預購時,會與您聯絡 ★在欉紅:讓百香果自然熟成,掉落至吊網上。 ★冬季生長:生長期橫跨冬天和春天,低溫讓營養累積。 ★甘甜水質:屏東高樹大武山下水質保護區。 ★日熱晚涼:日夜溫差大,蓄積微酸濃郁的百香果香氣。 ★草生栽培:增加土壤濕度和有機質,不用除草劑。 ★網室種植:有效減少蟲害,更少的用藥,更安全。 ★自主送檢:經農藥檢驗「合格」。 請您訂購後請加入line與我們保持聯絡 會以line或電話通知您出貨時間

    899 元
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出貨前會再通知您,與您確定出貨日期,強烈建議您購買後加入line客服,比較好聯系出貨事宜,感謝您的合作。 

   

Q&A   

一、可以開立「農產品收據」嗎?

為支持農業,現行稅法規定,農產品免徵營業稅(免用發票),如果有需求可以開「農產品收據」,如果需要可以在購買時備註欄註明要農產品收據。工作人員可以隨箱寄過去,感謝您的合作。

   

二、「GOODS好東西」農產品退貨方式

天然作物有時無法從外表判斷是否有損壞(這是極小的部分),如果您遇到這種情況,請在收貨後2天內與我們聯絡,拍照將損壞商品的照片用LINE傳給我們,會有專人與您聯繫,我們的補償方法有:

1、退還損壞比例之金額。

我們會依損壞比例賠償金額。如果收到後損害部分超過1/2以上,請在2天內拍照用LINE傳給我們,我們會寄一箱新的給您。   

2、以商城紅利點數補償。

您如果對我們商城其他商品有興趣,我們會將損壞那部分金額,以商城內的紅利點數補償給您,您可以用紅利點數購買商城內的任何商品。

(農產品會因保存環境不佳而壞掉,因此請在收到貨後2天內與我們聯絡。也請參考隨箱或網頁中的保存方式。)

    

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◎在地好食材

  • ※古早味黑柿番茄預購中,通通免運費! ★產地新鮮直送,依果園摘採情況排單出貨。 ★皮薄果肉厚實,酸酸甜甜,懷念的古早味。 ★俗稱「一點紅」,南部稱「柑仔蜜」。 ★永續經營理念,草生栽培,有機肥灌溉。 ★沾醬生吃、番茄炒蛋、番茄濃湯都適合。 ※每包2台斤,約6~8顆。

    549 元
  • ※預購中,1箱就免運,預計1~2週排單出貨。 ※還可以加購馬鈴薯or黑柿番茄小量包一起出貨喔! ★日本品種改良,口感鬆軟綿密香甜 ★草生栽培,友善耕作 ★食用安心,質譜快篩檢驗合格 ★山中日夜溫差大,孕育綿密香甜好滋味 ★富含膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素ABCD等多種營養素 ※每包2顆,每顆約390~540g。

    588 元
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    ※水果玉米1箱就免運,2箱更優惠! ★產地新鮮直送,約1~2週內排單出貨。 ★脆彈飽滿,鮮甜多汁,富有甘蔗風味。 ★北海道牛奶水果玉米品種,口感甜度佳。 ★可直接生吃,享受水果鮮甜脆彈風味。 ★計畫分批種植,期期都有玉米可吃。 ★友善環境,不用除草劑,檢驗合格食用安心。 ※水果玉米每箱10台斤,約15~25根。

    899 元
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    ★「波姬紅」無花果品種,台南產地新鮮直送。 ★清甜爽口:如水蜜桃的柔軟肉質,細嫩軟滑的果心。 ★溫室種植:呵護果實不受大雨、蟲鳥侵擾。 ★豐富營養:膳食纖維、維生素A、C、D,礦物質鉀、鈣、鎂。 ★百變吃法:搭配沙拉、優格,燉煮雞湯也美味! ★養鵝鋤草:不使用除草劑,友善土地。 ★通過慈心「有機轉型期」認證:整顆果實都能安心吃!  ※本商品為「預購」,將依訂單順序以「低溫冷藏」出貨。 ※目前預計訂購後1~2週內寄出,視氣候與產地狀況,出貨時間可能「提前或延後」,好的產品值得您耐心等候。

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    879 元
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    ★內在黃金飽滿,口感鬆軟,香甜綿密。 ★「香、Q、甜」台農57號優質品種。 ★專業烘烤滲出香甜蜜汁,冷凍鎖住美味。 ★自主送驗合格,安心食用,連皮也可以吃。  ★秋冬種、春天收:最適地瓜生長的15~25°C。 ★黑壤土質:塑造獨特軟Q口感,吃起來不會水水的。 ★友善耕作:無賀爾蒙、無生長激素、不傷土地環境。 ※雲林水林產地直送,冷凍宅配出貨。

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