【藏海】紅棗-新疆灰棗(120g)

★通過380項農藥檢驗「零檢出」。

★來自新疆的紅棗品種「灰棗」。

★細軟的肉質、柔和的甜度:

果皮的部分也不乾澀,高甜度卻不死甜!

得天獨厚的地理條件,讓紅棗在樹上「在欉紅」

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追尋食材本源 來回7000公里遠赴新疆

來回9000公里,遠赴新疆

整整2年,只為尋覓無農藥食材

紅棗、枸杞子是台灣人喜愛的養生補品,但台灣氣候不適合種植,因此產量稀少,依然仰賴進口。

藏海創辦人簡素訓女士,因憂心食材農藥殘留問題,為此遠赴陌生的新疆,來回9000公里,只為尋覓無農藥的食材。

嚴謹的態度,親自下農田採摘果實樣本,帶回台灣自主檢測,光找尋無農藥的紅棗與枸杞,累積下來的檢驗費用就高達70萬。

這條無毒之路,一找就是兩年多。

新疆 來自土地的原始能量

新疆,來自土地的原始能量

苦苦尋覓,終於在南疆找到無毒的紅棗「灰棗」,在北疆「枸杞之鄉」精河縣,找到高品質的「枸杞」。

新疆是一個很神奇的地方,土地面積是台灣的46倍大,「三山夾兩盆」的地形,讓最熱、最冷的天氣;最高、最低的地勢都在這裡

曾經整整2年沒下過雨,但天然的冰山雪水,流經富含微量元素、礦物質的岩層,澆灌出的作物非常營養

從早上5點半,到晚上10點半太陽才下山,日照時間長,日夜溫差大,都相當適合紅棗、枸杞種植

新疆得天獨厚的地理環境 三山夾兩盆

能夠在樹上在欉紅的紅棗

能夠在樹上「在欉紅」的紅棗

紅棗若遇雨,就會變成「裂棗」,品質差。

而在新疆這個地方,紅棗卻可以做到樹上「在欉紅」,因為新疆秋天不下雨,可以讓紅棗在樹上日曬到幾乎成乾狀,可想而知多鮮美!

藏海嚴選南疆「灰棗」,細密的肉質與柔和的甜度,是許多新疆在地人也喜歡的紅棗品種。入口後,Q軟的肉質隨著咀嚼愈發甘甜,果皮的部分也不乾澀,雖然擁有高甜度,但嚐起來卻不死甜。

富含膳食纖維與胺基酸,礦物質鉀、鈣、磷、等多種營養,燉湯或直接吃都美味喔!

新疆灰棗品種特色

新疆灰棗品種特色

紅棗 枸杞 食材安心無農藥

新疆灰棗滿千免運

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成分:新疆灰棗

內容量:120g

保存期限:冷藏1年

   

   

一、保存方式

紅棗沒有染色,是會隨著時間慢慢氧化變黑,因此紅棗是需要冷藏的,請放置冰箱冷藏。

   

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