【台中梨山】秋季限定梨山青龍蘋果-中果15顆裝

※青龍蘋果目前為預購,預計9/19前後出貨,產期短,需儘早預購喔!

★青蘋果中的頂級品種,酸度低,微香甜。

★清脆爽口,清甜可口,微微蘋果酸香氣

★施用有機肥,不用除草劑,套袋保護。

★收到後請冷藏,削皮吃口感會更好吃喔。

★產期短,不到7天,無上蠟,梨山產地新鮮直送。

※青龍蘋果外觀有斑點或生長痕跡為正常現象,削掉即可,不影響口感喔!

更多資訊

用LINE傳送

990 元

購買此商品可獲得 9. 購物車目前共有 9 可折抵 9 元.


高海拔孕育精華 秋季限定 清脆爽口 梨山青龍蘋果

品嚐過了上回阿壕家的酸甜滋味的梨山稀有馥梨之後,隨著入秋時節的開始,緊接著登場著,一樣是有著翠綠外表的青蘋果系列,台灣在地蘋果品種「青龍蘋果」。

阿壕說雖然香甜度還是紅皮蘋果比較香甜,但青龍蘋果在青蘋果的品種中是屬於酸澀味比較淡品種,還帶有點微微的香甜味,喜歡品嚐青蘋果的可千萬不要錯過囉!青龍蘋果口感清脆 清甜可口 帶有微微蘋果酸香氣

青龍蘋果是屬於質地較硬脆的品種,經過梨山高海拔環境的淬鍊,吃起來口感清脆,清甜可口,還帶有微微蘋果酸香氣。

此外,青龍蘋果也含有豐富的維生素A、膳食纖維、β-胡蘿蔔素等營養元素喔

梨山的地理位置緊鄰花蓮、南投,雖縣市屬於台中,卻在德基水庫旁,像極一個世外桃源,環境、空氣都十分乾淨,也是台灣重要的高山作物來源

果園在梨山海拔約1700公尺以上,氣候、土質更適合農作物,品質也會相較更好,尤其山坡地形,大雨來時排水性佳,有助於果樹根部的健康,果樹也會來得更好照顧。

梨山青龍蘋果套袋保護

▲青龍蘋果用套袋保護,到採收期才將會套袋拆開進行採收。在山坡地採收的難處,是需要經常爬上爬下,用籃子背著採收好的水果,再集中起來包裝,不像在平地採收車可以直接停在果樹旁。

▲捕蟲網,果園使用天然無毒的方式減少害蟲。

▲目前果園由爸爸跟阿壕一起經營管理,阿壕是第三代的接棒人

▲阿壕的父親正在進行採收。

這次合作的梨山果園,是透過在地人的介紹,從數十家挑選而出,是品質與健康都可以安心的好果園,農友阿壕是第三代的接棒人,秉持永續農業精神,持續在梨山耕耘。

在拜訪阿壕與果園時,阿壕的爸爸對於果園管理相當專業,每一種果樹與水果品種都能介紹的相當徹底,而且對於時節的掌握相當清楚,讓水果長得最健康,尤其果園內超過十種以上的品種,能維持讓果樹果實都這麼漂亮,真的不簡單。

不過,要生活在梨山不是一件容易的事情,數年前每當颱風豪雨來襲,對外道路容易封閉,或遇到斷水斷電,尤其是在採收期遇到這些困境,那真是求助無門,幸好這幾年這些情況越來越少,也讓生活更加穩定。

在跟阿壕深聊的過程中,發現了一件有趣的事情,那就是到目前為止,洗澡水都還是燒材的方式取得,除非天氣不佳(颱風豪雨),才會使用熱水器,否則目前還是燒材取火!原來,因為果樹長年需要修剪,會有大量汰換的樹枝木材,因此就地取材使用,是一種既環保又省錢的方式呢!

青龍蘋果這次的青龍蘋果有三種規格分別是特大果、大果、中果。

食用與保存方式

青龍蘋果是從梨山上直接常溫配送給您的,您收到青龍蘋果後就可以直接冷藏保存囉!阿壕建議可以將青龍蘋果放入塑膠袋進行冷藏比較容易保鮮喔。青龍蘋果比起其他青蘋果品種,是比較屬於耐放的品種,冷藏保存最多可以保存一個月左右。

從梨山直接宅配給您的青龍蘋果是最天然的水果,無上蠟,收到後用清水洗過就可以吃了。因為青龍蘋果比較清脆,表皮會比較硬一些,阿壕建議削皮之後吃口感會比較好吃喔;青龍蘋果是青蘋果品種中,甜味比較突出,酸度比較沒有那麼明顯的品種,如果您吃起來覺得還是有些微酸的話,可以冷藏多放個幾天,後熟之後酸度就會慢慢不見囉。

※小提醒:有的青龍蘋果會有斑點或者是生長痕跡,阿壕說這個是青蘋果的特色,他們說這個他們叫做「金圍巾」,不會影響口感,只要把表皮削掉就可以吃囉,千萬不要以為是壞掉了喔!

【訂購注意事項】

1. 常溫宅配到府(無法超商取貨),收到後請冷藏

2. 青龍蘋果外觀有斑點或生長痕跡為正常現象,削掉即可,不影響口感喔!

3. 天然果物大小無法完全一致,會盡量挑選,每顆以重量為基準。

4. 農產品容易受氣候影響,熟成出貨的時間有時會延後或提前,敬請見諒。

5. 優惠方案限同一配送地址,離島訂購需額外加收運費。

6. 出貨會以簡訊通知,也歡迎您加入LINE與我們保持聯繫。

【訂購注意事項】

1. 常溫宅配到府(無法超商取貨),收到後請冷藏

2. 青龍蘋果外觀有斑點或生長痕跡為正常現象,削掉即可,不影響口感喔!

3. 天然果物大小無法完全一致,會盡量挑選,每顆以重量為基準。

4. 農產品容易受氣候影響,熟成出貨的時間有時會延後或提前,敬請見諒。

5. 優惠方案限同一配送地址,離島訂購需額外加收運費。

6. 出貨會以簡訊通知,也歡迎您加入LINE與我們保持聯繫。