【苗栗卓蘭】細緻清甜甘露梨(38A)-2顆裝禮盒

您聽過寶島甘露梨嗎？乍看是一顆有著粗礦外皮的碩大水梨，沒想到品嚐起來果肉卻是細緻清甜，每一口都蘊含著飽滿的水份，不僅僅自己吃，消暑又爽口。送禮也十分大氣，也難怪乎甘露梨會是中秋時節送禮的最佳首選啊！

清甜細緻水份飽滿如甘露 清爽多汁消暑氣

寶島甘露梨，一個歷經20年以上研發出來的高接梨品種。比起常見的水梨品種，果型較巨大、扁圓，表面有點凹凹凸凸。其品種特色，越大顆的果實反而肉質越細膩，吃到最後一點果渣都沒有。

不僅吃起來果肉細緻脆口，而且果核小，果肉飽滿，風味還帶有淡淡的甘蔗香氣。最令人印象深刻的是它的清甜多汁，每一口都蘊含著飽滿水分。

在炎熱的季節，品嚐一口冰過的甘露梨，那是沁入心脾的冰涼！消暑又解渴，清爽順口，一吃起來就愛不釋手。

第一批種植甘露梨 河川地孕育豐富口感

從阿焜父執輩開始便與種植水梨結下不解之緣，至今種植水梨也有30多年了。阿焜的爸爸更是第一批就加入種植甘露梨的行列中。而阿焜自職業軍人退伍後也接手父親的事業，希望能夠讓好吃的甘露梨能夠繼續延續傳承分享給更多人。

阿焜說：「家裡種的水梨很好吃，他也希望能延續下去，讓更多人都可以吃得到。」

阿焜的果園在雙連，屬於大安溪流域的河川地，而大安溪又是來源自大雪山山脈的水，加上卓蘭沒有工廠，所以不僅水質特別乾淨，地質土壤是屬於砂質土壤地，比較瀝水，肥料也比較好吸收，所以種出來的水梨口感也特別豐富。

歷經20年以上研發 本土之光寶島甘露梨

寶島甘露梨，是由劉申權先生從2000多個雜交品種中，花費了20年以上的時間，不斷嘗試而研發出的「高接梨」品種，是台灣的「晶圓梨」、與台日混種的「新興梨」培育而成的。

而甘露梨從嫁接梨穗至熟成採摘，至少需要210天，比起一般水梨品種約180天的生長期，多出了整整1個月。隨著成長，果皮會越薄、越透，纖維也會細緻起來，水分充盈飽滿。

產銷履歷認證 食用安心

在阿焜的果園內，是屬於友善耕作，草生栽培的，不用除草劑，避免傷害土壤。同時也施以有機肥豐富土壤果樹養分。

而在接手父親的事業之後，便開始參與產銷履歷認證，希望讓客人都可以吃的更安心。

食用與保存

收到甘露梨後，請連水梨外面套的塑膠袋一起放入冰箱冷藏，冷藏約可保存1~2個星期。若冰箱冰不下，放在室溫也能保存約5天。

甘露梨相當耐於儲存，不易氧化。削皮後果肉與空氣接觸，基本上放置半天也不會變黑。所以可以不用泡鹽水，以免影響甘露梨風味喔。

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