【新竹芎林】40年老欉無籽桶柑-10斤禮盒裝

「柑橘的故鄉」新竹縣芎林鄉是典型的農業鄉。氣候得天獨厚，土壤肥沃，柑橘產量為全國之冠。

每每到了年節之前，就是各種高品質新鮮柑橘類大出之際，在新竹芎林鄉明鴻的柑橘園內，就有陸續開採黃蜜橙、紅蜜橙、海梨柑、無籽桶柑、帝王柑、三寶柑、砂糖橘等等，都是讓人嚮往的柑橘種類，不管是自己吃還是送禮都非常適合。

而最近正在開採的就是有著自然濃郁橘子風味，樹齡有40年的老欉桶柑喔。

果肉飽滿多汁 酸甜口感入口回甘

明鴻家的老欉桶柑，味道十分自然濃郁，品嚐起來果肉緊密，飽滿多汁，口感微酸帶甜，細細品嚐還會回甘呢。

早年由於農家將桶柑儲藏於木桶中作運輸，所以被稱為桶柑。因為採收期大約在新年前，又名為年柑，也是過年前很多人喜愛的柑橘品種喔。

柑橘類水果 十種最佳食物之一

柑橘類水果包括柑、橘子、桶柑、柚、甜橙、酸橙、金橘等一大家族，富含糖類和多種維生素、膳食纖維、β-胡蘿蔔素等，好吃又營養。同時，橘子也被美國營養學家評為「十種最佳食物之一」喔。

傳承家業 以天然方式種植有機肥豐富生態

新竹芎林的紅土含礦物質較多，非常適合種柑橘類水果，而且冬季有九降風，日夜溫差大，讓果實更添增橘子的風味。但因丘陵地務農很辛苦，許多年輕人大多不願接手。

從小在柑橘園長大的明鴻，從爸爸開始種植算起已經有40多年了。在爸爸過世後，不忍祖業荒廢，基於傳承家業的理念，他才開始慢慢接手這一片果園，也希望將芎林的美好保留下來。

接手果園後，明鴻改以自然農法種植，施以有機肥豐富土壤，減少施藥，只做簡單的防治，讓果樹自己有抗體去對付蟲害，土地的生態也提升了。

雖然產量不如以往，可能果皮有些也不是那麼好看，但口感卻是自然甘甜濃郁，層次感豐富又多汁，吃起來有一種回甘的韻味，品質更優良，也更加養生。

草生栽培 自然熟才摘採

務農的人看天吃飯。明鴻用草生栽培幫助土地涵養水分，增加有機質，並且定期除草，不用除草劑。此外，下雨怕水分太多、太陽大怕晒傷，都需要細心照顧果樹，體力耗費很大。

明鴻說，柑橘都是自然熟，幾乎要到九分、十分熟之後才摘採，不做人工催熟。也就是挑著採的，逐樹挑選，依照果實熟了才採收。

雖然這樣子比較耗時耗力，但比起採收時間一到就全部採收的方式，口感更好。

就曾經有老客戶稱讚，這樣子口感更好吃了，並且鼓勵他持續這樣做。

產銷履歷認證 食用更安心

除了往以政府提倡的自然農法方式種植，提昇生態環境，同時施用有機肥豐富土壤讓果實長得更健康好吃之外。明鴻也有申請產銷履歷，讓消費者可以更安心享受蜜橙、柑橘的美味。

老欉桶柑的食用與保存

老欉桶柑是以常溫配送，21~27A不分級大小顆混合，並且帶枝帶葉鮮果出貨的（因為分級需經過洗果，這樣子較容易壞掉），您收到貨之後請先打開箱子保持通風，避免柑橘被悶壞了喔。

收到後就可以吃了，食用前稍微清洗一下就可以吃了，可以等收到後的3~5天吃口感會比較好吃喔，因為此時醣化提昇，果實輕捏有彈性，是最佳的賞味時間點。

【訂購注意事項】

1. 每週出貨一次，常溫宅配到府(無法超商取貨)，收到請把箱子打開避免悶壞了。

2. 不分級大小顆混合出貨，每箱以重量為基準。

3. 農產品容易受氣候影響，熟成出貨的時間有時會延後或提前，敬請見諒。

4. 優惠方案限同一配送地址，離島訂購需額外加收運費。

5. 出貨會以簡訊通知，也歡迎您加入LINE與我們保持聯繫。

※不熟悉線上訂購，或者有大量訂購需求的朋友，可以加Line詢問，或於上班時間打電話訂購：02-2557-7381。