2025經典美味年菜:團圓喜樂年菜9件組
(1)濃郁湯頭-天麴沙茶火鍋:1200公克/包。
以日本鰹魚高湯為基底,添加古早味冬菜及酥炸扁魚熬煮,香氣十足。特製手工沙茶,可做沾醬或湯底,一醬兩吃雙享受,鍋料附上天麴豬五花肉片、蔥燒丸子,可自己加入蔬菜,更是豐盛美味。
(2)鹹香軟嫩-天麴東坡肉:450公克/包。
鹹香軟嫩,闔家團圓好運連連。選用天麴豬附皮五花肉,以森產業香菇醬油調製,色澤豔麗口味濃郁,入口即化肥而不膩,無論是搭配麵、飯或炒菜皆美味!輕輕鬆鬆就能上桌一道可口的五星年菜。
(3)軟嫩Q彈-天麴花生滷豬腳:1000公克/盒。
香滷Q彈的經典傳統料理。採用頂級天麴豬腳圈和台灣在地特選花生,以日本森產業香菇醬油湯露及甘強酒造純正味醂慢火細燉,滷汁香氣四溢,豬腳軟嫩Q彈,花生鬆軟不爛,氣味香醇又富含膠質,是大人小孩都喜愛的安心美味。
(4)鹹香美味-天麴鹹豬肉:280公克/包
經典醃製五花豬,肉汁鹹香美味。安心天麴猪五花肉,加入鹹香的醃料醃漬,煎或烤至酥酥焦香,是超級下飯的古早味美食!搭配蒜苗,更是人間美味,是年節最受歡迎下酒菜。
(5)Q彈爽脆-天麴飛魚卵香腸5入:300公克
嗶啵嗶啵作響,Q彈爽脆。嚴選天麴豬豬肉搭配特選大顆A級飛魚卵,讓香腸多了海鮮的鮮甜與Q彈口感。煎、炒、蒸、烤等簡單烹調,即可享用,年節必備,宴客美食。
(6)必吃經典-天麴原味雞捲2入:400公克/包
必吃經典傳統國民美食。嚴選天麴豬猪肉混合蔬菜製成,外皮酥脆,内餡厚實多汁。使用日本香菇醬油調味,鹹香入味,甘醇適口。
(7)鮮甜彈牙-藥膳紹興醉蝦:400公克/包
餐桌上不可少的海鮮料理。淡淡的紹興酒香帶出白蝦的鮮甜,搭配特製中藥配方調和的獨門湯汁,活蝦至醉蝦製作完成時間不超過30分鐘,完整保留蝦肉的鮮甜彈牙,沒有過重的調味,吃得出蝦子的自然鮮甜!
(8)鮮美甘甜-有村屋牛蒡天婦羅:300公克/包
日本頂級,真材實料。鹿兒島百年老店選用多種高級魚類、蔬菜等原料製作,無添加防腐劑,可品嚐到魚板的鲜美甘甜絕妙搭配口感。含豐富的蛋白質,低熱量、低脂肪的傳統食品在各國廣受歡迎。
(9)外脆内嫩-特選花枝丸:300公克/包
老少咸宜,財源滾滾。嚴選新鮮花枝搭配旗魚漿,餡料滿滿,每口都吃得到花枝。火鍋、串烤、酥炸都好吃,柔嫩彈牙,外脆内嫩,鲜味在口中爆發。無添加防腐劑、化學調味及硼砂,吃得安心。
※天麴豬特色及介紹
(1) 以健康及人道飼養的方法來飼養豬隻。
(2) 由台灣神農獎得主-連錦樹先生實施「生物防治管理」防疫措施。
(3) 主要以乾淨的日本鹿兒島麴菌(TOMOKO)和折田園無農藥綠茶添加餵養。
(4) 特選優質幼豬,用心飼養210天以上,絕不施打抗生素、生長激素
(5) 定期健康檢查,並經SGS抽血檢驗,確保豬隻健康
(6) 高登畜牧場產銷履歷,SGS檢驗合格
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