【台中梨山】清脆香甜梨山蜜蘋果-中果15顆裝

※梨山蜜蘋果目前為預購,預計11月中旬左右出貨。

★秋冬限定,源自日本品種:蜜蘋果「惠」

★口感豐富,清脆香甜,皮薄多汁

★施用有機肥,不用除草劑,套袋保護。

★收到後清水洗一洗,連皮一起安心享用。

★梨山產地新鮮直送,無上蠟。

※不是每顆都會結蜜腺,但不論哪一種都香甜好吃喔!

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1,269 元

購買此商品可獲得 12. 購物車目前共有 12 可折抵 12 元.


清脆香甜皮薄多汁台中梨山蜜蘋果「惠」

清脆香甜 秋冬限定本土蜜蘋果

踏入深秋,來到了秋冬之際,就是最讓人印象深刻的梨山蜜蘋果開始熟成了!從8月開始一路品嚐阿壕家的酸甜滋味的梨山稀有馥梨、高山青龍蘋果,接著要登場的,就是阿壕家清脆香甜的本土蜜蘋果「惠」。

蜜蘋果 有結蜜的果酸多 無結蜜的香甜

蜜蘋果「惠」是源自於日本的品種,帶點粗斑條紋,果皮暗紅,有著微酸、香甜的風味口感,而且十分清脆,因為受到高海拔,日夜溫差大的影響,蘋果的果肉自然結成了蜜腺,所以才會有蜜蘋果的稱呼。

不過可不是每顆都會結蜜喔,而且不管會不會結蜜,蜜蘋果都十分的香甜。阿壕也跟我們分享說,有結蜜的蜜蘋果比較多果酸,沒有結蜜的比較甜,不論是哪一種都有不同的口感風味,也都香甜好吃。

梨山環境一隅

梨山的地理位置緊鄰花蓮、南投,雖縣市屬於台中,卻在德基水庫旁,像極一個世外桃源,環境、空氣都十分乾淨,也是台灣重要的高山作物來源

阿壕家的果園在梨山海拔約1700公尺以上,氣候、土質更適合農作物,品質也會相較更好,尤其山坡地形,大雨來時排水性佳,有助於果樹根部的健康,果樹也會來得更好照顧。

蜜蘋果採用套袋種植 防果蠅叮咬及病蟲害

▲梨山蜜蘋果「惠」是用套袋種植保護,防治果蠅叮咬以及病蟲害,到採收期才將會套袋拆開進行採收

▲目前果園由爸爸跟阿壕一起經營管理,阿壕是第三代的接棒人

▲阿壕的父親正在進行採收。

這次合作的梨山果園,是透過在地人的介紹,從數十家挑選而出,是品質與健康都可以安心的好果園,農友阿壕是第三代的接棒人,秉持永續農業精神,持續在梨山耕耘。

在拜訪阿壕與果園時,阿壕的爸爸對於果園管理相當專業,每一種果樹與水果品種都能介紹的相當徹底,而且對於時節的掌握相當清楚,讓水果長得最健康,尤其果園內超過十種以上的品種,能維持讓果樹果實都這麼漂亮,真的不簡單。

不過,要生活在梨山不是一件容易的事情,數年前每當颱風豪雨來襲,對外道路容易封閉,或遇到斷水斷電,尤其是在採收期遇到這些困境,那真是求助無門,幸好這幾年這些情況越來越少,也讓生活更加穩定。

在跟阿壕深聊的過程中,發現了一件有趣的事情,那就是到目前為止,洗澡水都還是燒材的方式取得,除非天氣不佳(颱風豪雨),才會使用熱水器,否則目前還是燒材取火!原來,因為果樹長年需要修剪,會有大量汰換的樹枝木材,因此就地取材使用,是一種既環保又省錢的方式呢!

梨山蜜蘋果食用與保存方式

食用與保存方式

蜜蘋果是從梨山上直接常溫配送給您的,收到蜜蘋果之後,用清水洗一洗就可以連皮一起吃囉!蜜蘋果常溫保存約一周左右,如果要保存更長時間,請用塑膠袋包起來放入冰箱冷藏保存,蜜蘋果建議不要跟其他水果冰在一起,要不然會更容易催熟喔。

小提醒:我們的蜜蘋果,沒有上蠟,是新鮮摘採安排出貨給您的。您收到蜜蘋果,如果摸到外皮有一些黏黏的狀態,這個是正常現象喔!因為蜜蘋果熟成時外表會出油脂,導致摸起來會有一些黏黏的狀態,這個可不是上蠟或者是壞掉喔。

秋冬季節限定 梨山蜜蘋果「惠」價目表

【訂購注意事項】

1. 常溫宅配到府(無法超商取貨)。

2. 天然果物大小無法完全一致,會盡量挑選,每顆以重量為基準。

3. 農產品容易受氣候影響,熟成出貨的時間有時會延後或提前,敬請見諒。

4. 優惠方案限同一配送地址,離島訂購需額外加收運費。

5. 出貨會以簡訊通知,也歡迎您加入LINE與我們保持聯繫。

※不熟悉線上訂購,或者有大量訂購需求的朋友,可以加Line詢問,或於上班時間打電話訂購:02-2557-7381。

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