梨山果園白玉水梨

▲梨山果園實拍。新世紀梨。

梨山白玉水梨，又稱為新世紀梨，果肉相當細緻，晶瑩白皙又有梨中之玉的美名，其皮薄多汁，可以不用削皮直接吃，口感清脆，水分相當飽滿。是相當受當到歡迎的梨子品種。

▲梨山海拔約1700-2000公尺以上，氣候、土質更適合農作物，品質也會相較更好，尤其山坡地形，大雨來時排水性佳，有助於果樹根部的健康，果樹也會來得更好照顧。

梨山的地理位置緊鄰花蓮、南投，雖縣市屬於台中，卻在德基水庫旁，像極一個世外桃源，環境、空氣都十分乾淨，也是台灣重要的高山作物來源，尤其是梨子這個品種，更多來自梨山。

▲果園實拍，梨山特有馥梨。

這次合作的梨山果園，是透過在地人的介紹，從數十家挑選而出，是品質與健康都可以安心的好果園，農友阿壕是第三代的接棒人，秉持永續農業精神，持續在梨山耕耘。

不過，要生活在梨山不是一件容易的事情，數年前每當颱風豪雨來襲，對外道路容易封閉，或遇到斷水斷電，尤其是在採收期遇到這些困境，那真是求助無門，幸好這幾年這些情況越來越少，也讓生活更加穩定。

在跟阿壕深聊的過程中，發現了一件有趣的事情，那就是到目前為止，洗澡水都還是燒材的方式取得，除非天氣不佳（颱風豪雨），才會使用熱水器，否則目前還是燒材取火！原來，因為果樹長年需要修剪，會有大量汰換的樹枝木材，因此就地取材使用，是一種既環保又省錢的方式呢！

▲目前果園由爸爸跟阿壕一起經營管理，阿壕是第三代的接棒人。

▲果園實拍，日本品種富有甜柿。

▲果園實拍，紅金蘋果。

果園內有相當多的水果，較常見的有水蜜桃、新世紀、青龍蘋果、甜柿、雪梨、奇異果等。

▲圖片是農友阿壕的父親。

在山坡地採收的難處，是需要經常爬上爬下，用籃子背著採收好的水果，再集中起來包裝，不像在平地採收車可以直接停在果樹旁。

▲捕蟲網，果園使用天然無毒的方式減少害蟲。

好東西推薦

在拜訪阿壕與果園時，阿壕的爸爸對於果園管理相當專業，每一種果樹與水果品種都能介紹的相當徹底，而且對於時節的掌握相當清楚，讓水果長得最健康，尤其果園內超過十種以上的品種，能維持讓果樹果實都這麼漂亮，真的不簡單。

今年我們從水蜜桃採收時期開始跟阿壕接觸，從水蜜桃開始品嚐，我們真的覺得相當美味，是我們吃過最大最棒的水蜜桃，可惜是採收晚期，來不及推薦給大家，下一款水果是馥梨，有收到的朋友回饋都還不錯，很多都是第一次吃到馥梨。而這一次要推薦的是新世紀梨。

今年的新世紀梨，由於水果套袋時間較晚，加上日照關係，表皮會很像長了很多雀斑的白皮膚，不過口感、甜度，是不受影響的唷，建議要中秋送禮的朋友，可以斟酌一下是否影響，再購買唷。

▲上圖是9/4日採收，由阿壕在果園拍攝。

價目表－最好的三個等級留給您。

特大果：1100元/盒

每盒8顆，每顆10兩以上。(1台兩=37.5克。)

大果：1000元/盒

每盒10顆，每顆8兩半到10兩。

中果：900元/盒

每盒12顆，每顆7兩半到8兩半。

以上每單盒已含運費。

任選兩盒折100元，把省下來的運費優惠給您。

採收時間（出貨時間）：9/5-６日。

訂購截止時間：9/6(一) 12:00