【雲林斗六】清爽多汁帝王柑(9台斤)-限量摘採

外表看起來有的綠綠的、有的黃一些，有點像柳丁但又不是柳丁，湊鼻一聞還有股獨特的檸檬及柳丁的淡淡香氣。

忍不住淺嚐一口果肉，清爽多汁卻又無酸味。後來經張大哥介紹，這個在他的果園內為數也是相當稀少的柑橘類水果，原來是近幾年來相當聞名的「帝王柑」阿！

果肉細緻多汁爽口 皮薄好剝 

帝王柑，相傳是清朝年間皇帝遊江南，品嚐後覺得風味獨特，於是下詔進貢，官稱「貢柑」，另名帝王柑。

帝王柑是少數無酸味的柑橘類水果，不僅皮薄易剝，品嚐起來十分多汁、清甜的口感，而且果肉也很細緻，吃起來舒爽暢快，會是想一顆接一顆，吃不膩的水果。

草生栽培友善耕作 自然熟成在欉黃摘採

雲林斗六，擁有著適合柑橘類作物生長的自然條件。氣候溫度適宜，地理位置靠山邊，風不大，讓作物可以順利開花結果。環視張大哥的果園，每一樹上皆是結實纍纍的柑橘類水果，像是柳丁、帝王柑、椪柑等等。

帶有砂質的「半黏土」，黏性佳，排水好，土質特別營養，也提供了帝王柑得天獨厚的養分。

已經種植柳丁10幾年以上的張大哥，是採用草生栽培的方式種植帝王柑的，不僅是以糖蜜、牛奶、益生菌等自製有機肥，也不用除草劑，避免傷害土壤。

同時，也都是在欉黃才摘採，讓帝王柑保留著自然原始的柑橘風味。

帝王柑的食用與保存

收到帝王柑之後，請記得把帝王柑從箱子拿出來，放於通風處，以免在箱子中悶壞了。

帝王柑收到後即可享用，建議先將帝王柑放於常溫，吃不完時再冷藏保存。通風環境常溫保存約可放7~10天，冷藏約可放兩週。

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