【苗栗卓蘭】清爽多汁豐水梨-12顆裝禮盒

※豐水梨預購中,預計6月中開採出貨。

※豐水梨1盒免運費,2盒再優惠!

★日本三大水梨之一,清爽多汁,果肉細膩清甜。

★高含水、低熱量,既補水又增加飽足感。

★富含膳食纖維、維生素C、葉酸、鉀鈣鎂等營養。

★砂質土壤河川地,養分好吸收,孕育細緻口感。

★草生栽培,不用除草劑,自然熟成不早採。

★當地無污染,引自大安溪流域水源,水質乾淨。

★每年送檢,農藥殘留未檢出,吃水梨很放心。

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消暑解渴清爽多汁高接梨豐水梨 來自純淨樸實的水果之鄉苗栗卓蘭

踏入綠意盎然的果園內,看著架上一顆顆套著袋子的水梨,正等的最後的熟成採收。在靜謐的苗栗卓蘭,看著小溪的水流非常清澈,讓人感受到純淨樸實的自然感,也難怪種植出來的豐水梨總是細膩多汁又好吃。

豐水梨:日本三大水梨之一 果肉細膩 清甜多汁

豐水梨:日本三大水梨之一 果肉細膩 清甜多汁

在哲浩的果園內,最先開採的是引自日本的品種,日本三大水梨之一的豐水梨,產期也十分短暫。印象最深刻的就是果肉非常細膩,而且多汁清甜,真的是會吃到滴水呢!

冰過之後的口感又更好吃喔!真的是很適合天氣熱的時候來一顆,清涼消暑又解渴。

除了水分多之外,水梨也含有豐富的膳食纖維、維生素C、葉酸、鉀、鈣、鎂等營養元素,其高含水及低熱量的特性,也很適合當做飯後點心,既補水又增加飽足感喔。

取自大安溪純淨水源 沙質土壤河川地孕育豐富口感

傳承父親經驗照顧果園 河川地孕育細緻口感

哲浩是果園的第二代,從小就跟著父母一起種植水梨。哲浩說,爸爸大概30歲開始種梨子,到現在應該也有30年左右了,父母老了,看他們膝蓋什麼的都不方便,因為高接梨要拿樓梯,然後上去嫁接、疏果等等,所以就想說回來幫忙一起做這樣,一起經營。

這邊的果園因為是屬於大安溪流域的河川地,而大安溪又來源自大雪山山脈的水,加上卓蘭沒有工廠,所以不僅水質特別乾淨,地質土壤是屬於沙跟石頭居多,比較瀝水,肥料也比較好吸收,所以種出來的水梨口感比較細緻,比較好吃。

在跟哲浩交談的過程中,能夠感受到哲浩想要種植出好吃高品質的豐水梨、新興梨、甘露梨等水梨,並且推廣這些好吃的水梨,讓更多人能夠知道卓蘭這塊土地的豐饒。

草生栽培 施以有機肥不用除草劑

草生栽培不用除草劑 自然熟成不早採

在哲浩的水梨園,是屬於草生栽培的,進去就可以看到茂密的草地,因為現代設備的先進,哲浩還有乘坐式砍草車幫忙除草呢,這樣子既不用使用除草劑傷害土壤,也可能比較輕鬆一些處理雜草。同時,哲浩也每年自製有機肥,希望讓土壤吸收更多養分,更加肥沃。

哲浩的豐水梨都是自然熟成的,順應著時節走,才能確保水梨足夠的熟成甘甜。從嫁接到採收,從元月初開始往往要經歷180天以上才能採收。

哲浩說,自己有的時候會被其他農友笑說很傻,因為只要早採收,就可以在市場產量大出之前賣到好價錢,但他卻堅持等到足熟才摘採,因為他相信只有顧好品質,才是他要走的長久之道。

此外,因為希望客人能夠吃到好品質的水梨,也都選用像是花生粕,黃豆粕等等粕類的有機質肥料,再搭配一些發酵液肥下去補充,希望能給果樹更好的養分,而且就連施肥的時候也都是用人工施肥的,就怕用機器施肥反而會傷到果樹的根系,影響到生長。

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哲浩說他們都有跟農會配合做篩檢,檢驗也都合格,410項農藥殘留未檢出,也是希望讓吃到水梨的客人可以很放心的享受到清爽多汁的水梨美味的。

高接梨豐水梨的食用與保存

食用與保存

水梨是用常溫出貨的,您收到貨之後建議直接冷藏保存,冰過之後口感更好吃喔!

冷藏保存時,可以連同塑膠袋一起下去冰,可以保存7-15天左右都沒有問題的。

※小提醒:冰水梨的時候需要冰外面一點,不要往冰箱裡面塞,因為裡面是冷風出口,往裡面塞會容易全部都凍傷的,即使放蔬果層也是需要留意的喔。

卓蘭豐水梨價目表 8顆裝禮盒 10顆裝禮盒 12顆裝禮盒

【訂購注意事項】

1. 常溫宅配到府(無法超商取貨)。優惠價格限同一配送地址,離島及偏遠地區運費另計。

2. 農產品容易受氣候影響,熟成出貨的時間有時會延後或提前,敬請見諒。

3. 出貨會以簡訊通知,也歡迎您加入LINE與我們保持聯繫。

※不熟悉線上訂購,或者有大量訂購需求的朋友,可以加Line詢問,或於上班時間打電話訂購:02-2557-7381。

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