高薑黃素紅薑黃品種 - 崧元金鳳凰紅薑黃複方膠囊 - GOODS好東西

碩大的葉片交錯叢生，硬朗的生命力，向上突破生長，從層層泥土間，迸發出翠燦的葉片，形成一片鬱鬱蔥蔥的薑黃田地。

來到南投草屯的郊區，烏溪水流逕的肥沃土壤上，數公頃的面積，種滿了來自澳洲的原生種「紅薑黃」。掘起一 塊薑黃的根莖，切開剖半，頓時坦露出鮮豔的橘紅色斷面。

崧元生技選用在地種植紅薑黃，採收後切片、乾燥、破壁，磨成細細粉末、製成金黃膠囊。高薑黃素含量，讓這股蘊藏於地底的植物活力，轉化成日常的營養補給。

給總是熬夜操勞的您：

隨著時代，人們的生活比起傳統的農業社會，更多的是久坐辦公，「坐著」成了一天裡維持最久的姿勢。網路社群的新起，每天都有好多事情要做，漸漸地白天不斷延長，熬夜變成一種日常。

重視起「健康的生活作息」吧！除了早睡早起，多走走、動一動，養成運動流汗的好習慣，也別忘了適時地補充平日較少攝取的營養素。

在不得不忙碌工作的時候，豐富薑黃素，給總是披星戴月的你，記得「關心自己」，好好照顧身子。

薑黃品種大不同

說起薑黃，人們多半都知道它是咖哩中的辛香料，其鮮亮的黃色也被作為出色的染料。因內含的「薑黃素」營養，近年躍升為養生熱品。在薑科薑黃屬下，有超過百種的薑黃品種。

若簡單以「切開根莖後的斷面顏色」區分，呈澄黃色的為「黃薑黃」，橘紅色為「紅薑黃」，淡綠、或呈青紫色的為「紫薑黃」。也有以「開花季節」區分，春天開花為「春薑黃」，秋天開花為「秋薑黃」。

不同種類的薑黃功效大不同，單論薑黃素高低，紅薑黃是最為豐富的，又有「薑黃素之王」的美稱。然而如何健康吃薑黃，除了了解個人體質不過量，產地與加工過程也很關鍵。

「無農藥」友善耕作

薑黃性喜濕潤，適合陽光、雨量皆充足的地理氣候，其生命力旺盛，可從深達1公尺多的地底長出來，喜歡土層深厚、土質鬆軟，又兼具排水良好的砂質土壤。

為此崧元生技選擇在南投草屯的郊區，未受工業汙染的幾處田地來培育紅薑黃，在這裡有乾淨的水源，引入源自日月潭的烏溪山泉水灌溉，每次種植前也都會針對土壤做「重金屬」檢驗。

種植上也堅持無農藥的「友善耕作」，來維持薑黃生長環境的純淨自然。

土質健康：不使用除草劑

為了確保紅薑黃營養成分足夠，在每一次薑黃收成後，為了維持地力和土壤營養，會與其他作物輪作，甚至是長時間的休耕，以預備下一次的紅薑黃種植。

崧元生技與在地農人契作，嚴格要求禁止使用除草劑，一律人工割草並使用有機肥料。某一年發生病蟲害，在無計可施情況下，寧可放棄整片紅薑黃田也不願意施藥。

崧元創辦人曾耀慶瀟灑地說：「不會！放棄這一期的收成，我還可以再種。一旦放藥下去，這塊地十幾年都不能種了。」種種都是為了確保作為原料的薑黃安全無虞。

破壁技術：提高營養吸收率

待紅薑黃收成後，會經切片、烘乾、磨粉，過程中還必須經過特殊的「植物破壁」技術處理，藉由破壞植物的細胞壁，來提升吸收率，讓人體在食用時更容易獲取薑黃營養。

包裝前，也會再將所有粉末經過「雷射殺菌」，確保無雜菌。之後會將粉末填裝至「植物性膠囊」，讓素食者也可以安心享用。

如此地為品質用心付出，製作出的紅薑黃膠囊，經檢驗有高達19576mg/100g的薑黃素營養，幫助調節生理機能，健康維持！

複方：黑胡椒與朝鮮薊

膠囊裡除了有高薑黃素的紅薑黃粉外，還添加了「黑胡椒萃取物」與「朝鮮薊萃取物」。

由於薑黃素為「脂溶性」營養，與黑胡椒一起食用，其中的「胡椒鹼」可以提高薑黃素的吸收率。

而「朝鮮薊萃取物」，則是考量到現代人作息不規律、時常熬夜，朝鮮薊獨有的植化素，能促進新陳代謝。

兩者複方與薑黃食用相得益彰，也有養顏美容之效。

● 無農藥：經310項SGS農藥檢驗「零檢出」。

● 無西藥成分：經312項SGS常見西藥成分檢驗「零檢出」。

● 無重金屬：經SGS檢驗無砷、鉛、鎘、汞。

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愛力好紅薑黃複方膠囊

成分：紅薑黃萃取物、黑胡椒萃取物、朝鮮薊萃取物、植物膠囊(羥丙基甲基纖維素、純水、鹿角菜膠、氯化鉀)

內容量：60粒（每粒500mg±5mg）

保存期限：3年

常見Q&A

一、哺乳中的女性、孕婦、生理期能不能吃？

目前尚未有薑黃對哺乳中的女性影響的相關研究，建議不要攝取，若想要攝取請詢問醫師意見。

孕婦、生理期中的女性則請勿攝取。

另外膽結石或膽道功能異常者、草酸鈣結石患者、胃食道逆流或其他胃部疾病患者、缺鐵性貧血的患者、糖尿病患者、服用抗凝血劑患者、剛進行手術的人也建議不攝取，若想要攝取請詢問醫師意見。

二、吃這個之後可以吃藥嗎？

最好跟中藥、西藥、咖啡、茶葉至少區隔2個小時。

三、薑黃跟薑有什麼不同?

薑黃和薑皆屬薑科類植物，而且外表長得類似，但實際的保健功效大不相同。

薑主要用於料理佐料，含有薑辣素。

薑黃主要應用於香料、天然染色劑及保健食品。其主成分薑黃素，也是咖哩的主要成分，是流傳千年的美容保健食材。

四、食用方法？

成人每日2粒，於飯前或飯後配合溫開水食用。

五、買到的薑黃粉顏色與上次購買的不一樣？

薑黃的種植會因季節、雨量、溫度等因素，造成顏色上有差異，屬於正常現象請安心使用。

六、保存方法

請置於陰涼乾燥處，遠離火源及避免陽光直射。

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